Чай с османтусом

Вечнозеленое растение под названием османтус является представителем многочисленного семейства маслиновых растений. Историческая родина этого растения - Китай. Наиболее часто османтус можно встретить на территории тропических районов многих азиатских стран. Кроме того, некоторые разновидности данного растения растут на Кавказе, а также на территории юго-восточных районов Соединенных Штатов Америки. Общее количество известных видов османтуса достигает тридцати.

Благодаря своему особому составу этот чай играет очень важную роль для жителей Китая - с давним времен они активно применяют это растение в области медицины и кулинарии.

Примечательно, что в народе османтус нередко называют «коричневым деревом» и даже «чертовым деревом» - из-за характерного внешнему вида данного растения. Османтус представляет собой кустарник или деревце небольшой высоты, доя которого свойственны листья супротивного типа с глянцевой поверхностью и наличием зубчиков по краям.

Для пищевых целей применяется вид, который носит название Осматнус душистый. На основе цветков данного растения готовят очень вкусный и полезный чай. Именно по этой причине эту разновидность растения нередко называют чайной оливой и душистой маслиной.

Из-за великолепного и неповторимого аромата жители Поднебесной любят называть османтус Чудом природы. Они относятся к нему с огромным почтением. Удивительно вкусные и ароматные цветы растения очень часто используются в качестве добавки для многих сортов китайских чаев.

Чай с османтусом

Полезные свойства и состав

Чай с османтусом обладает превосходным вкусом, а также славится своими полезными свойствами. Такой напиток заряжает организм бодростью и энергией, а также может применяться в профилактических и лечебных целях. Довольно часто готовят напиток, в состав которого входят только сушенный соцветия османтуса без добавления чайных листьев. Температура заваривания такого напитка должна составлять 90-95 градусов. Кроме того, очень гармонично сочетается вкус и аромат цветов османтуса с черным и зеленым крупнолистовым чаем. Помимо бодрящих и тонизирующих свойств этот чай оказывает очень выраженный антисклеротический, а также антисептический эффект. Еще одно важное и полезное свойство этого целебного напитка заключается в обеспечении надежной защиты организма от воздействия вредных антиоксидантов.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью