Фасоль красная

Родиной такого замечательного растения, как красная фасоль, стала Америка. Кроме того, с древних времен оно очень широко распространено и на территории Индии. Цветущая красная фасоль - это необычайно красивое зрелище, поэтому очень часто она использовалась в качестве украшения домов и садов представителей знати.

О том, какими целебными свойствами обладает красная фасоль, люди узнали еще в глубокой древности. Знаменитая древнеегипетская царица Клеопатра очень любила делать маски из красной фасоли, которые придавали коже красоту, молодость и здоровье.

Полезные свойства и состав

Можно с уверенностью назвать красную фасоль универсальным продуктом, поскольку она богата практически всеми самыми главными витаминами, а также микро- и макроэлементами. В составе красной фасоли содержится много витамина В6, который способствует идеальному здоровью кожи, а также укрепляет нервную и иммунную системы. Кроме того, присутствуют здесь и другие, не менее ценные витамины группы В, а также витамины С, Е и РР. Богата красная фасоль и полезным легкоусвояемым белком, который по своему химическому составу является практически идентичным тем белкам, которые содержатся в рыбных и мясных продуктах. Обязательно необходимо употреблять такой белок детям, так как он обеспечивает правильное формирование всех важнейших органов и тканей.

Следует отметить и то, что красная фасоль представляет собой энергетический продукт, благодаря которому человек становится бодрым и пополняет свои естественные жизненные силы.

Красная фасоль приносит очень большую пользу человеческому организму. Благоприятное воздействие она оказывает на состояние сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, печени и почек. В составе красной фасоли присутствует значительное количество растительной клетчатки, которая предотвращает возникновение опухолей, уменьшает уровень сахара в крови, а также эффективно выводит из организма все вредные и токсические вещества, которые в нем накапливаются. Богата красная фасоль и ценными минеральными веществами - магнием, кальцием, цинком, йодом и медью.

Фасоль красная

Красную фасоль обязательно рекомендуется вводить в свой рацион питания, так как она укрепляет мышцы и насыщает организм энергией. Данный продукт идеально подходит для приготовления первых, вторых блюд, а также разнообразных салатов.

Калорийность

Уровень калорийности красной фасоли является достаточно высоким - в ста граммах продукта содержится около трехсот калорий. Но при этом употребление фасоли совершенно не несет никакого вреда для стройности фигуры.

Вред и противопоказания

Фасоль, употребленная в сыром виде, опасна для здоровья. Любая термическая обработка данного продукта должна длиться не менее десяти минут. Кроме того, предварительно ее следует замочить в холодной воде - это позволит ей полностью освободиться от вредных веществ. Тем людям, которые страдают такими заболеваниями, как язва желудка и гастрит, нельзя лакомиться красной фасолью в слишком больших количествах.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью