Грушевое пюре

Пюре, приготовленное из свежих фруктов, безо всякого сомнения, представляет собой одно из наиболее вкусных и полезных натуральных продуктов. Благодаря своим замечательным свойствам и богатому витаминно-минеральному составу фруктовое пюре очень часто играет роль самого первого прикорма для грудных малышей. Еще одним важным преимуществом данного блюда является удивительная простота и быстрота приготовления. Весь процесс займет у Вас не более пятнадцати минут.

Помимо использования фруктового пюре в качестве детского питания, его также можно использовать, как самостоятельное десертное блюдо, а также как начинку для вкусной домашней выпечки.

Одним из самых популярных фруктов, используемых для приготовлением пюре, является груша, очень широко распространенная в нашей стране.

Грушевое дерево принадлежит к семейству Розовых. В настоящее время известно много различных сортов груши, которые можно встретить в разных климатических поясах. Среди них существуют даже такие сорта, которые способны нормально выдерживать даже самые экстремальные температуры воздуха. Так, например, те сорта груши, которые произрастают на территории Западной Сибири, способны выдерживать суровые морозы, когда температура опускается ниже -55 градусов.

Итак, для того, чтобы приготовить вкуснейшее грушевое пюре, Вам потребуются тщательно промытые спелые и сладкие плоды груши. Желательно их предварительно замочить в холодной воде. Затем плоды необходимо аккуратно очистить от кожицы и извлечь из них сердцевинки. После этого мякоть груши следует нарезать на небольшие кубики одинакового размера и сложить их в кастрюльку, залить водой и поставить на плиту. Когда масса проварится в течении пятнадцати минут, кастрюлю необходимо снять с огня и тщательно измельчить кубики фруктов. Для того, чтобы пюре не получилось чересчур приторным, рекомендуется добавить к нему небольшое количество сока свежего лимона. А еще можно перемешать грушевое пюре с другим фруктовым пюре - например, приготовленным из слив или яблок.

Грушевое пюре

Состав и полезные свойства

Пюре, приготовленное из сладкой и ароматной груши, является низкокалорийным продуктом питания, который, тем не менее, способен очень хорошо насытить организм полезными питательными веществами. Кроме того, груша представляет собой довольно энергетический фрукт. В связи с особым химическим составом груша нередко применяется в качестве лекарственного, а также общеукрепляющего продукта. Груша богата полезной природной клетчаткой, витаминами А, Е и Р, витаминами группы В, пектином, фолиевой кислотой, каротином, марганцем, йодом, калием, молибденом, а также минеральными солями железа. Именно поэтому пюре из груши является самым полезным для растущего организма среди всех фруктовых пюре.

Не менее полезно грушевое пюре и для взрослых людей, ведь оно помогает поддерживать в организме оптимальный баланс витаминов и минералов. Особенно хорошо употреблять пюре из груши во время чаепитий в морозные зимние вечера.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью