Хлебцы гречневые

Современные люди все чаще задумываются о здоровом образе жизни, который невозможен без спорта и сбалансированного питания. Потому неудивительно, что продукты, сделанные из разнообразных злаков, в частности хлебцы, набирают обороты популярности с каждым днем. По сути хлебцы это тот же хлеб, для получения которого используются цельные зерна и особый метод производства.

Хлебцы, несомненно, являются превосходным источником растительных волокон, которые способствуют быстрому насыщению организма и дают приятное ощущение сытости на длительное время. На сегодняшний день производители подобных продуктов питания предлагают разнообразный ассортимент злаковых хлебцев. Среди этого многообразия можно выделить следующие виды зерновой продукции: хлебцы ржаные и пшеничные, овсяные и кукурузные, рисовые и гречневые.

Последние занимают одну из лидирующих позиций по своей популярности и востребованности в наших краях. Как следует из названия продукта, основным компонентом гречневых хлебцев является гречневая крупа, произведенная из злаковой культуры одноименного вида. В состав гречневых хлебцев входит достаточное количество сложных и простых углеводов, которые заряжают организм энергией и жизненной силой. В основном польза этого продукта обусловлена теми соединениями и веществами, которые содержаться в исходном сырье, то есть в гречке, которая известна своим богатым и разнообразным витаминно-минеральным составом.

Калорийность

Что касается калорийности гречневых хлебцев, то этот показатель находится на уровне любого другого хлебобулочного изделия, однако может и превышать его. К примеру, калорийность белого хлеба колеблется в пределах 259 ккал, тогда как те же параметры гречневых хлебцев составляют около 308 ккал на 100 г продукта.

Хлебцы гречневые

Полезные свойства и состав

Регулярное включение гречневых хлебцев в рацион приводит к видимым положительным результатам уже спустя короткое время. Это обусловлено тем, что в химический состав продукта входят наиболее активные вещества природного происхождения и витамины разных групп. Все эти соединения участвуют в пищеварении, стимулируя выделения желудочной кислоты, что отлично сказывается на переваривании и ускоренном усвоении полезных составляющих пищи. Кроме того, гречневые хлебцы благотворно влияют на нормализацию уровня холестерина в организме.

Согласно многочисленным опытным исследованиям, гречневые хлебцы, входящие в ежедневный рацион, отлично справляются с лечением некоторых заболеваний пищеварительной системы и являются превосходной их профилактикой. Особенно актуальны гречневые хлебцы при раковых опухолях и сахарном диабете. Однако медики и диетологи единодушны в мнении, что полностью отказываться от других видов хлеба в пользу гречневых хлебцев не стоит. Наиболее оптимальным решением в этом случае будет частичная замена или временный отказ от других хлебных изделий, а после определенного периода возврат к ним.

Показаниями к регулярному употреблению гречневых хлебцев являются и такие заболевания, как ожирение, атеросклероз, дисбиоз или дивертикулез и прочие. Доказано, что гречневые хлебцы отличаются пониженным гликемическим индексом, что не только позволяет естественным путем контролировать уровень сахара, но и худеть. Кроме того, особенно полезны гречневые хлебцы людям, занимающимся спортом и физическим трудом. Они отлично насыщают и дают массу энергии.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью