Китайская груша Наши

Если совсем недавно сорт груши с забавным названием «наши», родиной которого является Китай, была для нас чем-то экзотическим, то теперь этот плод можно часто встретить на прилавках отечественных магазинов и супермаркетов.

Интересно, какими же еще положительными свойствами, помимо превосходных вкусовых и внешних качеств, обладает этот плод?

Помимо названия «наши» эта китайская груша имеет так же и другие названия - «наси», японская, тайваньская, азиатская, и почему-то, песочная груша.

Как уже упоминалось, впервые появился этот фрукт на территории Китая, однако в настоящее время его успешно выращивают и в некоторых других странах - например, в Японии, Корее и Израиле.

Вкусовые достоинства китайской груши великолепны и поэтому она успешно импортируется практически во все государства мира.

В роли так называемой прародительницы китайской груши «наши» выступила груша под названием Яманаши - однако она была слишком твердой и обладала кислым вкусом, и, в связи с этим, ее практически не употребляли в пищу. Ученые-селекционеры из Китая решили устранить данную проблему и все имеющиеся недостатки превратить в достоинства.

Форма китайской груши «наши» во многом напоминает нечто среднее между европейской грушей и яблоком. Плодам свойственен средний размер, их вес достигает приблизительно 200-300 граммов. Усыпанная мелкими «камуфляжными» пятнышками, кожура этих фруктов имеет светло-желтую окраску, иногда зеленоватую. Под кожурой находится очень нежная и приятная на вкус мякоть, сочная и, вместе с тем, достаточно плотная, она имеет кремовую текстуру. Созревшим плодам свойственен сладковатый вкус с пикантной кислинкой. В связи с такими вкусовыми особенностями, китайскую грушу часто используют для приготовления различных салатов и вкусных десертных блюд.

Груша "Наши"

Состав и полезные свойства

Китайская груша относится к диетическим продуктам, в ста граммах этого фрукта содержится всего сорок две калории. Она богата полезными для человеческого здоровья веществами — витаминами В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, а также такими ценными элементами, как кальций, калий, магний, железо, цинк и фосфор.

Калорийность

В 100 граммах китайской груши содержится всего 42 ккал.

Вред и противопоказания

При покупке китайской груши «наши» следует обращать внимание на сроки ее поставки, поскольку срок их хранения относительно недолог. Довольно часто приблизительно спустя одну неделю после сбора плоды начинают портиться. В холодильнике их модно хранить не более двух недель.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью