Корень лопуха

Уже многие сотни лет люди употребляют знакомое каждому растение лопух, которое входит в семейство Астровые. Другое имя - репейник, а зоной его естественного распространения являются территории с умеренными климатическими условиями, расположенные на азиатском и европейском континентах. В России сосуществует аж шесть разных видов лопухов. Растение подходит не только для добавления в пищу, но также обладает целительными свойствами, благодаря чему издавна применяется в народной медицине.

Состав и полезные свойства

Целебная сила присуща не только зелёным листьям репейника, но также корню и даже побегам растения. Это особенности люди знают уже давно, а современная наука позволила точно установить факт того, что корень лопуха обладает лечащим эффектом. Пользу растение приносит благодаря особому химическому составу волокон. Во всех частях лопуха содержится большое количество полезных для человека минералов, витаминов и других веществ.

Например, корневище лопуха характеризуется высоким содержанием натуральных аминокислот. Также в репейнике содержится много пальмитиновой и стеариновой кислот, ситостерина, инулина и дубильных веществ. В пищу обычно используют листья растения, но корни также являются съедобными и полезными благодаря большому количеству необходимых для человека соединений.

В медицинских целях чаще всего применяются корни лопуха большого (Arctium lаppa). Это растение является многолетним и входит в семейство Астровых. Интересно то, что этот вид лопуха земледельцами считается сорняковым (рудельным) травянистым растением. Распространение в качестве лечебного средства репейник получил благодаря тому, что для его обитания подходит местность, расположенная рядом с жилищами людей. Зачем искать какие-то дорогие и недоступные лекарства, если вот оно - растёт прямо под ногами.

Народная медицина уже давно взяла на вооружение корень лопуха, из которого изготавливаются различные отвары и настойки. Они оказывают целебное действие при сахарном диабете, пищевых расстройствах и ещё ряде болезней, связанных с нарушением функций желудочно-кишечного тракта. Кроме того, репейное масло, изготавливаемое на основе корня лопуха, наследует все лечебные свойства растения.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью