Кудрания (клубничное дерево)

Кудрания триостренная - это очень интересное растение, плоды которого по своему внешнему виду очень напоминают ягоды клубники. В связи с этим его часто называют клубничным деревом.

Листопадное дерево кудрания является представителем семейства тутовых растений. Восточная Азия признана исторической родиной кудрании (клубничного дерева), однако в дикорастущем виде ее до сих пор можно встретить на землях Афганистана и Ирана. Выращивают данное растение для получения плодов, а также для озеленения. Еще одно полезное свойство кудрании заключается в том, что это растение способно закреплять почвы.

В связи с тем, что кудрания очень любит тепло и обилие света, наиболее комфортно ей в тропическом и субтропическом поясах. Правда, в настоящее время некоторые талантливые садоводы-любители научились успешно выращивать клубничное дерево на территории южной части Российской Федерации, на Украине, а также в Закавказье. Размножается кудрания не только при помощи семян, но и вегетативным способом.

Листики у клубничного дерева имеют небольшой размер и светлую желтовато-зеленую расцветку. Первые плоды начинают появляться на пятый год жизни этого дерева.

Плоды кудрании являются съедобными, обладают приятным сладким вкусом, который чем-то напоминает хурму. Форма плодов кудрании похожа на шелковицу и клубнику.

Плод клубничного дерева представляет собой сложную костянку, которая в своем диаметре может достигать от двух с половиной до пяти сантиметров. Когда плоды полностью созревают, они приобретают насыщенный красный и даже темно-бордовый цвет. Красная и сочная мякоть плодов клубничного дерева внутри содержит коричневые семена мелкого размера.

Кудрания (клубничное дерево)

Состав и полезные свойства

В своем составе плоды экзотического клубничного дерева содержат достаточно сахара и незначительное количество природных кислот. Эти удивительно вкусные, сочные и сладкие плоды очень хороши в свежем виде. Кроме того, очень часто их используют для приготовления варенья, джема, компота и морса. Помимо превосходного вкуса плоды кудрании обладают и множеством полезных свойств. В их составе содержится достаточное количество витаминов В, С, РР, каротина и рутина. Помимо этого, они богаты гликозидами, а также пектиновыми и смолистыми веществами. Регулярное употребление плодов кудрании приносит значительную пользу человеческому организму.

Кудрания очень богата железом, которое очень эффективно при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, малокровии, дизентерии, а также при изжоге. Помимо всего прочего, плоды клубничного дерева помогают нормализовать процесс обмена веществ, очищать и оздоравливать кровь, снижать повышенное артериальное давление, а также восстанавливать состояние и деятельность таких жизненно важных органов, как печень и селезенка.

Кстати, не только плоды кудрании, но и некоторые другие части этого растения нашли широкое применение. Кору клубничного дерева часто используют для приготовления полезных отваров, которые благодаря отличным бактерицидным свойствам помогают как можно быстрее лечить раны, воспалительные процессы и раздражения.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Комментарии

Аватар пользователя MMM
MMM (не проверено)

Растёт и обильно плодоносит в Одессе, на территории института Филатова

Поделиться с друзьями

Войти с помощью