Лапша быстрого приготовления

Одним из самых популярных и доступных продуктов питания, несомненно, является лапша быстрого приготовления. Существует заблуждение, что такая лапша представляет собой современный продукт, который был изобретен в наш век новейших технологий. Однако, на самом деле это совершенно не так. Самая первая в мире лапша быстрого приготовления появилась на свет в Китае несколько сотен лет назад. Согласно утверждениям многих исследователей, знаменитая китайская лапша под названием Е-фу впервые была приготовлена в далеком XVI веке. Уже на протяжении очень длительного периода времени лапша быстрого приготовления рамен по праву считается одним из самых значимых блюд в национальных кухнях Китая и Японии. Благодаря таким своим преимуществам, как дешевизна и абсолютная простота приготовления, лапша рамен в кратчайшие сроки завоевала огромную популярность на территории многих стран Юго-Восточной Азии.

Сегодня лапша или вермишель быстрого приготовления лидирует в списках самых популярных, востребованных и широко распространенных продуктов питания. От обычных макаронных изделий она отличается тем, что она обязательно подвергается предварительной термической обработке - например, процессу обжарки в растительном масле. Для того, чтобы приготовить блюдо из такой лапши, достаточно всего лишь разбавить ее кипятком, а также добавить приправу по вкусу и небольшое количество растительного масла. Именно в этом и заключается самое главное преимущество лапши быстрого приготовления. Немаловажно и то, что стоимость данного продукта является более чем доступной.

Следует отметить и то, что для лапши быстрого приготовления характерны очень хорошие вкусовые и потребительские свойства. Жители Китая, как правило, заливают хрустящую и сильно обжаренную лапшу самыми разнообразными бульонами. Очень любят и ценят лапшу быстрого приготовления и в Японии. Более того, знаменитая лапша рамен, которая впервые была представлена в 1958 году, завоевала почетное звание самого важного достижения японского научного сообщества.

Лапша быстрого приготовления

Осторожно!

В настоящее время представлено несколько торговых марок, а также видов лапши быстрого приготовления. Очевидно, между ними существуют определенные различия, которые касаются как химического состава, так и вкусовых особенностей данного продукта. К сожалению, в состав лапши быстрого приготовления промышленного производства могут входить разнообразные соединения и пищевые добавки, негативно влияющие на человеческое здоровье. В связи с этим, многие предпочитают изготавливать лапшу быстрого приготовления самостоятельно.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью