Маринованные креветки

Креветки, являющиеся представителями отряда ракообразных - это одни из наиболее популярных морепродуктов, которые очень широко распространены в водах мирового океана.

Как утверждают ученые, существует огромное множество видов и подвидов креветок, которые различаются между собой по очень многим параметрам - по среде обитания, по внешнему виду, размерам, форме и т. д.

Креветки, обитающие преимущественно в тропических и субтропических климатических зонах, отличаются небольшими размерами - как правило, их длина не превышает тридцати сантиметров. С промысловой точки зрения очень многие разновидности креветок имеют высокую ценность. В связи с широчайшей популярностью креветок, их также начали специально выращивать в водоемах, созданных искусственным путем.

Использовать креветки в пищевых целях человечество начало еще в древности именно поэтому сейчас известно бесчисленное множество рецептов и способов приготовления этих знаменитых морепродуктов. Во всем мире креветки очень популярны, при этом в каждой из стран имеются свои индивидуальные секреты их приготовления. Для одних креветки представляют собой деликатесное лакомство, в то время, как для других - это обычных повседневных продукт.

Морские продукты активно используются для приготовления широкого разнообразия блюд и закусок. Одним из самых популярных, без сомнения, являются маринованные креветки. Являясь по-настоящему универсальным продуктом, маринованные креветки наши широчайшее применение в кулинарии. Чаще всего их добавляют в разнообразные салаты и супы, в состав которых входят и другие морские продукты. Кроме того, маринованные креветки очень хороши и в качестве самостоятельной закуски.

Маринованные креветки

В домашних условиях приготовить вкусные и питательные маринованные креветки вовсе не сложно. Для этого вам, помимо самих креветок, понадобятся такие продукты, как репчатый лук, чеснок, оливковое масло, поваренная соль, уксус, свежая зелень и лавровый лист. Иногда кроме основных ингредиентов к креветкам добавляют острый соус Табаско или каперсы - это позволяет придать готовому продукту изысканный и пикантный вкус. Креветки, залитые маринадом, необходимо течении одних суток подержать в холодильнике. После этого они будут полностью готовы к употреблению в пищу.

Полезные свойства

Для креветок характерны особые вкусовые свойства, замечательные потребительские характеристики, а также уникальный химический состав. При достаточно низкой калорийности креветки обладают значительным количеством полезных веществ и природных соединений. Благодаря данной особенности креветки принадлежат к разряду диетических продуктов питания, которые рекомендуется употреблять людям всех возрастов для поддержания хорошего состояния здоровья.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью