Масло апельсина

В современной косметологии и ароматерапии очень широко используется апельсиновое масло, для которого характерна жидкая текстура, желтовато-оранжевая окраска, а также ярко-выраженный и насыщенный цитрусовый аромат.

Для только, чтобы получить апельсиновое масло, используется свежая кожура, которую подвергают процедуре холодного отжима и дистилляции.

Следует отметить, что в Америке, Бразилии, а также многих других странах производство апельсинового масла нередко совмещается с производством сока из этих цитрусовых плодов.

Наиболее высоким качеством отличается то апельсиновое масло, для изготовления которого используются испанские и гвинейские апельсины.

В зависимости от исходного сырья, различают несколько разновидностей апельсинового масла. Так, например, знаменитое масло нероли получают из ароматных апельсиновых цветков, а вот для производства масла, известного, как петитгрейн, нужны именно листья данного растения.

Для получения эфирного апельсинового масла могут быть использованы плоды как сладкого, так и горького апельсина. Поэтому масла, полученные из разных видов цитрусового плода, различаются между собой по составу, по количеству активных веществ, а также по своим ароматическим свойствам. Для масла, полученного из плодов померанца (горького апельсина), характерен более утонченный аромат.

Масло апельсина очень широко применяется в наши дни. Оно играет очень важную роль в разных сферах - и в косметологии, и в ароматерапии, и в медицине, и в кулинарии. В связи с тем, что это масло отличается слишком высокой концентрацией, при его использовании необходимо строго соблюдать дозировку.

Масло апельсина

В небольшом количестве масло добавляют в процессе приготовления легких закусок и десертных блюд, вкусной домашней выпечки, а также заправок для салатов. Нередко добавляют по несколько капель эфирного апельсинового масла в чай, кофе, сок, йогурт, кефир и некоторые другие напитки. А еще это масло используют с целью ароматизации сахара.

Состав и полезные свойства

Эфирное апельсиновое масло содержит в своем составе лимонен, а-терпинеол, линалоол, дециловый альдегид, а также ауроптен.

Масло апельсина обладает ярко выраженными дезодорирующим, бактерицидным, антисептическим, а также противоспазмотическим действием. Особенно эффективно оно при депрессиях, а также заболеваниях пищеварительной и лимфатической системы. Кроме того, эфирное масло апельсина представляет собой высокоэффективное средство против анорексии благодаря своей способности усиливать аппетит.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью