Минеральная вода

Минеральная, а также питьевая вода в настоящее время составляет приблизительно 70 процентов от всего рынка безалкогольных напитков в нашей стране. Более того, эта потребительская сфера с каждым днем растет и интенсивно развивается.

Качественная минеральная вода пользуется очень широким спросом среди наших соотечественников. В своем составе она содержит ценные микроэлементы, биологически активные элементы, а также растворенные соли - все эти вещества приносят значительную пользу человеческому организму. Благодаря этим своим свойствам минеральная вода используется как в регулярном питании человека, так и в системе санаторно-курортного лечения.

Перед поступлением в продажу минеральную воду упаковывают в специальные бутылки и емкости, которые имеют различные объемы.

Минеральная вода является очень полезным напитком с практически нулевой калорийностью. Среди самых главных элементов, входящих в ее состав, следует отметить такие, как магний, кальций и хлор. Существует несколько разновидностей минеральных вод - гидрокарбонатные, сульфатные, хлоридные, а также некоторые другие. Польза минеральной воды определяется взаимодействием углекислого газа с подземными породами, поэтому двуокись углерода является очень важным компонентом данного напитка.

В зависимости от температурных характеристик, минеральная вода бывает четырех типов: холодная - до 20 градусов по Цельсию, субтермальная - 20-37 градусов, термальная - 37-42 градуса, а также гипертермальная - выше 42 градусов.

Кроме того, минеральные воды классифицируют и по количеству минеральных солей, входящих в их состав. Так, различают столовые, лечебно-столовые, а также лечебные минеральные воды.

Для ежедневного употребления в пищу идеально подходят минеральные воды, относящиеся к столовому типу. Кроме того, их можно применять и для приготовления различных блюд, поскольку им не присущи какие-либо специфические вкусовые или ароматические свойства.

Минеральная вода

Что касается лечебно-столовой минеральной воды, она являясь универсальным напитком, может успешно использоваться как в обычных, так и в лечебных целях.

Лечебные минеральные воды следует употреблять исключительно по рекомендации квалифицированного доктора. Это связано с тем, что в состав таких напитков входит гораздо более высокое содержание минералов и других активных элементов. Кроме того, при употреблении лечебной минеральной воды необходимо строго соблюдать дозировку - как и в случае с любым другим лекарственным средством.

Состав и полезные свойства

Каждая из разновидностей минеральной воды оказывает различное полезное воздействие на человеческий организм. Вода, насыщенная хлоридами, способна очень благоприятно влиять на состояние желудочно-кишечного тракта, а также значительно улучшает обменные процессы. Гидрокарбонатная минеральная вода является очень эффективной при мочекаменной болезни. А сульфатную минеральную воду рекомендуют употреблять при проблемах с печенью и желчным пузырем. Также она способна значительно облегчать состояние пациентов, которые страдают сахарным диабетом, хроническим гепатитом и ожирением.

Вред и противопоказания

К сожалению, в наш век существуют такие недобросовестные производители, которые занимаются созданием искусственных аналогов минеральной воды, насыщая обычную водопроводную воду минералами, углекислым газом и солями. Такой продукт, хоть и не опасен для человеческого здоровья, однако, и абсолютно бесполезен.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью