Монарда

Благодаря тому, что монарда имеет оригинальный внешний вид и чудный аромат встретить этот цветок можно в основном в красивых цветниках и маленьких благоухающих садиках. За неприхотливость в уходе и длительный период цветения с июля до конца ноября это растение особенно любимо садоводами.

Исторической родиной растения считается континентальная Северная Америка, а вот в Европе цветок впервые появился лишь в 16-м веке и благодарить за это следует испанского ботаника – Николаса Монардеса. По одной из версий его имя и дало растению современное название.

Очень часто монарду принимают за менее распространенное цитрусовое растение бергамию. Последнее используется для ароматизации популярного чая Earl Grey. И это неудивительно, ведь ароматные листья моранды действительно напоминают изысканный запах бергамота. Сегодня известен и ряд других названий монарды, среди них американская мелисса и пчелиный бальзам.

Высота среднестатистического растения не превышает полтора метра. Корневище горизонтально расположенное и достаточно длинное. Прямостоячие стебли по форме напоминают четырехгранники, а их поверхность покрыта тончайшими волосками. Листья монарды окрашены в светло-зеленый цвет с супротивными прожилками красного оттенка. Имеют овальную заостренную на конце форму с крупными зубчиками по краям.

Соцветие головчатого типа образовано множественными трубчато-воронковидными цветками, количество которых порой достигает 30 штук. В зависимости от вида растения их окрас может быть фиолетовым, лиловым или красным. В конце цветения в основании формируется плод, который в последствие распадается на 4–е орешка.

Монарда зачастую используется в производстве вермутов, благодаря чему последние приобретают утонченный аромат и вкус. Кроме того в кулинарии монарда выступает в роли изысканной пряности. Основное распространение получила в Соединенных Штатах и Англии, здесь пряность принято добавлять в мясные блюда и горячий чай.

Монарда

Полезные свойства и состав

На сегодняшний день науке известно множество различных видов монарды. Среди них наиболее распространенными являются двойчатая и трубчатая монарда. Причем, в составе растения первого вида обнаружен тимол - очень сильный антисептик природного происхождения. Кроме того монарда обогащена большим количеством эфирных масел, примерно 2.4% от общей массы. В ее состав входят витамины С, В2 и В1, и еще масса активных соединений и элементов. Эти и многие другие полезные характеристики объясняют столь широкую популярность декоративного цветка как лекарственного растения.

Чаще других областей монарду используют в гомеопатии, при этом исключительно в свежем виде. Экстракты на основе растения имеют ярко выраженный антимикробный эффект и отлично улучшают пищеварительные процессы. Эфирное масло, полученное из двудомной монарды, характеризуют антигельминтные, бактерицидные, антибиотические и иммуномодулирующие свойства. Очень часто медицинские препараты с участием монарды назначают при вагинитах, отитах, циститах, синуситах, а также для лечения насморка, пневмонии, бронхита, экземы и псориаза, импетиго и туберкулеза, атеросклероза, анемии и даже стресса.

Вред и противопоказания

Несмотря на довольно внушительный список показаний для применения монарды существуют некоторые ограничения. Например, растение, пряности и препараты на ее основе не рекомендуется при беременности на любом сроке и в период кормления грудью, а также детям до 3-х лет.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью