Мучная смесь

В наши дни огромной популярностью пользуются всевозможные мучные смеси, специально предназначенные для использования в пекарском деле.

Итак, мучная смесь представляет собой особый пищевой концентрат в виде рассыпчатого порошка для выпечки всевозможных хлебобулочных и мучных изделий.

Следует отметить, что современный ассортимент мучных смесей достаточно велик. С их помощью можно легко и быстро приготовить вкуснейшую выпечку в домашних условиях. Существует несколько разновидностей смесей, предназначенных для различных видов выпечки - для ржаного и бородинского хлеба, для бисквитов, коржей и кексов, для пиццы, а также смесь для хлебобулочных изделий с овсянкой и злаками.

Мучные готовые смеси принадлежат к группе продуктов быстрого приготовления, которые отличаются особой простотой использования. Их состав различается в зависимости от типа хлебобулочного изделия, но некоторые из ингредиентов являются обязательными для всех мучных смесей без исключения - к ним относится мука самого высшего сорта, специальный разрыхлитель для теста или пекарский порошок, сухое молоко, яичный порошок, сахарный песок, поваренная соль, а также разнообразные пищевые добавки. Чаще всего в качестве таких добавок используются орехи, цукаты, ванилин и порошок какао.

Приготовить тесто из такой мучной смеси - проще простого! Для этого достаточно всего лишь разбавить смесь обычной водой. Возможно, также потребуется некоторое количество маргарина, яйца, а также другие ингредиенты, указанные в рецепте приготовления того или иного хлебобулочного изделия.

Мучная смесь

Готовые мучные смеси - это самое настоящее спасение для тех хозяек, которые постоянно жалуются на нехватку времени. При помощи таких смесей можно без особых усилий затрат времени приготовить отлично тесто на любой вкус - бисквитное, дрожжевое или бездрожжевое. Используя смеси, любая хозяйка сможет быстро приготовить вкуснейший кекс, торт, пирог, блинчики или домашний хлеб, которые, безусловно, приятно порадуют всю семью. Существенная экономия времени и потрясающий результат - вот главные преимущества готовых мучных смесей нового поколения!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью