Рисовое молоко

Молоко по праву признано одним из самых полезных продуктов в мире. При его регулярном употреблении значительно укрепляются кости человека, обеспечивается правильная работа абсолютно всех внутренних органов, а также головного мозга; замедляется процесс старения организма. Кроме того, молоко, а также другие продукты на его основе являются отличными источниками полезного белка, жиров и углеводов, без которых было бы невозможно нормальное функционирования человеческого организма. Следует отметить, что все эти важные и полезные вещества имеют очень легкоусвояемую форму, а это значит, что для их переработки организм не тратит много энергии.

Очень полезно молоко как животного, так и растительного происхождения. Одним из наиболее известных видов растительного молока является рисовое молоко, которое обладает огромным множеством преимуществ и достоинств.

По сравнению со многими другими известными разновидностями молока рисовое молоко отличается наиболее приятным сладковатым вкусом. Для его изготовления используется полезный коричневый рис, некоторое количество рисового сиропа, а также высококачественная идеально очищенная вода.

Особенной популярностью в настоящее время рисовое молоко пользуется на территории Соединенных Штатов Америки. Связано это с тем, что в данной стране очень нашли широкое распространение очень строгие вегетарианские традиции. Поэтому в любом супермаркете и продуктовом магазине здесь представлено рисовое молоко в широком ассортименте. Отнюдь не меньше американцев рисовое молоко любят и ценят индусы, однако при этом, жители Индии совершенно не желают отказываться от традиционного коровьего молока.

Выбирая в магазине или супермаркете рисовое молоко, необходимо уделять внимание некоторым важным нюансам. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение неподслащенному рисовому молоку, которое в своем составе содержит не фруктозу, а сложные сахара - дело в том, что такой продукт не приносит вредя сердечно-сосудистой системе.

Рисовое молоко

Калорийность

В ста граммах рисового молока содержится приблизительно 52 калории.

Полезные свойства и состав

Что касается сладкого рисового молока, оно, как правило, содержит в своем составе фруктозу, патоку, натуральный мед, кукурузный сироп, а также сироп агавы либо сироп сахарного тростника.

Для производства рисового молока используются определенные сорта коричневого риса, а вот обычный белый рис для этих целей не подходит. Рисовое молоко является очень полезным для здоровья человека. По сравнению с сортами животного молока, в нем содержится гораздо меньшее количество жиров. А вот по содержанию многих витаминов и кальция оно ничуть не уступает им. Рисовое молоко богато такими важными витаминами, как А и D. Кроме того, в нем присутствует значительное количество фибры, способствующей уменьшению содержания вредного холестерина в человеческом организме.

Вред и противопоказания

Однако, при всем обилии полезных свойств, рисовое молоко, может принести и вред. В результате научных исследований выяснилось, что в рисовом молоке присутствует относительно высокий уровень мышьяка. Он может спровоцировать отравление у детей в возрасте до четырех с половиной лет, а вот для взрослых людей он абсолютно никакой опасности не представляет.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью