Сикомор

Дерево сикомор, латинское название которого звучит как Ficus sykomorus является одним из представителей довольно обширного и распространенного семейства тутовых растений. Согласно научной классификации, сикомор - это дерево из рода Фикусов.

Сикомор является вечнозеленым деревом, которое, по мнению многих исследователей, представляет собой одно из самых древних плодовых деревьев на нашей планете. Кстати, внешность дерева сикомор имеет очень много общего с всем известным дубом.

Родиной сикомора является Египет. Одними из самых важных характеристик данного дерева является крупная и раскидистая крона, а также внушительная высота, которая может достигать сорока метров. Название этого интересного дерева довольно часто встречается в священной книге Библии. Согласно одной из легенд, во время бегства из Египта одно священное семейство нашло надежное укрытие под богатой кроной этого особенного дерева.

Примечательно также, что у древних египтян был особенный культ, согласно которому дерево сикомор являлось олицетворением богини по имени Хатхор. Дословно имя этой богини, занимающей почетное место в божественном пантеоне Древнего Египта, можно перевести как «небо» или «дом гора». Любовь, женственность и красота - вот чему покровительствовала богиня Хатхор. Согласно египетской мифологии, богиня Хатхор в облике священной небесной коровы подарила вселенной солнце. В связи с этим, на изображениях она выглядит как очень красивая и статная женщина, на голове которой присутствуют рога.

Древесина сикомора использовалась для создания полов в роскошном дворце египетского фараона Аменехета Первого. Интересно, что во всех странах Ближнего Востока это дерево до сих пор имеет статус неприкосновенного.

Кстати, иногда сикомором называют и некоторые другие растения - например, такие как ложноплатановый клен, а также водная планера.

Сикомор

Плоды, которые приносит дерево сикомор, являются съедобными. Однако, все же, из-за статуса неприкосновенного растения в пище их употребляют нечасто.

Жители Египта по сей день верят в то, что листья дерева сикомор обладают удивительно силой и защищают человека от различных неприятностей и серьезных проблем. Древесина сикомора применяется для изготовления магических культовых а предметов, а его листья - для амулетов. Будучи деревом-долгожителем, сикомор символизирует силу и процветание.

По своему вкусу плоды сикомора очень похожи на инжир, правда, они являются более водянистыми и пресными. В пищу их употребляют как в свежем виде, так и используют для изготовления варенья. Кроме того, из сикомора добывают сок, который ввиду высокого содержания пектина, являющегося природным желирующим веществом, и моментально превращается в желе.

Существует два основных вида дерева сикомор - рази и балами. Сейчас их культивацией занимаются на территории Ближнего Востока и Израиля. Кстати, рази представляет собой дерево-символ, изображение которого присутствует на гербе города Холон, который находится в самом центре Израиля.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью