Сливовое вино

Не секрет, что алкоголесодержащие напитки употребляются практически всеми народами в каждом уголке мира. Лишь только арабские страны сохраняют нейтралитет в этом вопросе, хотя и они делают исключение для напитков национального значения. Но если требуется по-настоящему эксклюзивный напиток с тонким вкусом, то стоит обратить внимание на вино, которое готовят из сочных и ароматных слив.

Сливы - плоды фруктового дерева с одноименным названием крайне полезны для здоровья, ведь в их химическом составе содержится масса ценных минералов и кислот. Как правило, сливовое вино отличается довольно приятным сладковатым вкусом и отличным запахом. По традиции этот напиток используется в качестве аперитивов или дижестивов, его можно добавлять в чай и разнообразные коктейли.

Оригинальная рецептура изготовления сливового вина существует уже без малого 400 лет, но и по сей день нюансы его приготовления держатся в строжайшей тайне. Известно, что сливовое вино высокого качества должно быть выдержано не менее полугода. Именно в течение этого времени напиток приобретает крепость 10-15% и пряный слегка терпкий аромат. Небольшая крепость сливового вина относит напиток к категории слабоалкогольных.

Существует немало способов применения любого алкогольного напитка, в том числе и сливового вина. Его можно подавать отдельно в сочетании с орехами, сыром или фруктами, а также использовать в качестве одного из ингредиентов коктейлей. К примеру, отличный тандем составляет сливовое вино с тоником. А истинные ценители предпочитают смешивать со сливовым вином зеленый чай с имбирем и подавать напиток с кубиками льда.

В холодное время года сливовое вино отлично подходит для приготовления горячего глинтвейна. А в специализированном коктейльном баре можно попробовать напитки под названиями «Душевный пунш», «Бумбокс» или «Елоу микс». Как показывает практика, сливовое вино превосходно сочетается не только с другими видами напитков, но и с разнообразными пряными травами, к примеру, с мятой, гвоздикой, корицей и другими.

Сливовое вино

Польза и вред

Сливовое вино в своем составе содержит большое количество дубильных веществ и отличается концентрацией довольно высокой степени. Благодаря чему напиток имеет отменные вкусовые и ароматические характеристики, насыщен полезными соединениями природного происхождения. Но и злоупотреблять напитком не рекомендуется, так как это может повлечь за собой крайне негативные последствия в плане здоровья.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью