Сок манго

Такой знаменитый экзотический фрукт, как манго, практически всегда можно встретить в продаже в любом крупном отечественном супермаркете. Перед великолепным вкусом и ароматом этого плода устоять очень и очень трудно. Помимо манго в свежем состоянии большинство потребителей активно покупают сок манго, а также сушенные плоды, которые являются не менее вкусными и полезными.

Благодаря своим многочисленным преимуществам, в частности, замечательному вкусу и высокому содержанию целебных свойств, манго очень нравится людям всех возрастов. Кто старается регулярно употреблять этот экзотический фрукт или сок, выжатый из него, может стать настоящим долгожителем, который никогда не будет жаловаться на состояние своего здоровья. Более того, сок манго, как высокоэффективный натуральный пробиотик, способствует сохранению стройности фигуры на долгие годы.

Сок манго очень хорош в качестве самостоятельного напитка, однако в современной кулинарии для него нашлось еще огромное множество способов применения. Он нередко входит в состав десертных блюд, аппетитной домашней выпечки, освежающих фруктовых салатов, сорбетов, киселей и многого-многого другого, что является одновременно и вкусным, и полезным.

В домашних условиях приготовить сок из манго довольно просто. Для этих целей необходимо воспользоваться обычной соковыжемалкой. Плоды при этом следует отбирать наиболее спелые и сочные. Их предварительно необходимо очистить от кожицы и косточки, которая имеет довольно крупный размер. Мякоть плодов манго отличается повышенной сочностью, и поэтому для приготовления одного стакана сока будет вполне достаточно одного-единственного фрукта.

Сок манго

Полезные свойства и состав

Огромная польза сока манго для человеческого здоровья обусловлена высоким содержанием натуральной глюкозы, фруктозы, сахарозы, мальтозы, витаминов группы В, витаминов А, С, Е, D, К и РР, двенадцати важных аминокислот, а также самых ценных и полезных минеральных веществ - магния, железа, натрия, кальция, калия, селена, меди, цинка, марганца, калия и фосфора.

Употребление сока манго рекомендуется для профилактики и лечения онкологических заболеваний, заболеваний органов зрения, а также сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Примечательно, что сок, приготовленный из незрелых плодов манго, также является полезным. В результате его употребления сосуды становятся более эластичными, а свертываемость крови значительно улучшается. Кроме того, такой напиток представляет собой очень эффективное профилактическое средство дизентерии, туберкулеза и холеры.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью