Вино Мерло

По своей популярности красное вино Мерло находится на почетном втором месте после Каберне Совиньон. Кстати, большинство истинных гурманов сходятся во мнении, что два этих великолепных напитка следует употреблять в сочетании, поскольку они превосходно дополняют друг друга.

Для производства красного вина Мерло используется одноименный сорт винограда, которому присущ великолепный вкус и аромат. Все вкусовые качества виноградных плодов в полной мере сохраняются в процессе производства вина, а после длительной выдержки они еще больше усиливаются. Для хранения изысканного благородного напитка используются бочки, изготовленные из крепкой и качественной древесины, которые стоят в специальных погребах. Именно по такой особой технологии изготавливали вино Мерло на протяжении долгих столетий.

Согласно утверждениям гурманов, такой уникальный насыщенный вкус и аромат вино Мерло может приобрети только лишь благодаря необходимой выдержке. Уникально это вино тем, что в нем присутствуют не только традиционные пряные и фруктовые виноградные нотки, но даже роскошные шоколадные, карамельные и кофейные оттенки.

Красное вино Мерло, главным образом, производят на территории знаменитой французской провинции Бордо - это своеобразный лидер виноделия. Очень популярен этот напиток и среди изысканных итальянцев, которые также успешно занимаются культивацией данного сорта винограда и производством одноименного вина. Кроме того, вино Мерло пользуется огромным успехом в Соединенных Штатах Америки и в Чили.

Вино Мерло

Примечательно, что вина Мерло и Каберне Совиньон имеют между собой много общего - именно поэтому дегустаторы-новички нередко их путают. Однако, даже несмотря на сходство, истинные гурманы, все же, утверждают, что для Мерло более свойственна нежность и мягкость, в то время как для Каберне Совиньон - яркость и насыщенность.

Нередко красное вино Мерло смешивают с некоторыми другими сортами вин. Это позволяет добиться неповторимого эффекта при создании так называемого «напитка Богов». Мерло обладает удивительным свойством подчеркивать аромат и вкус многих других благородных вин.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью