Яблоки Гала

Одним из наиболее популярных сортов яблок, несомненно, является Гала. Для его выведения был использован метод клонирования, в результате которого удалось достичь превосходного результата - в спелых плодах гармонично сочетается легкий приятный аромат со сладким яблочным вкусом. Особенно высоко в настоящее время яблоки сорта Гала ценятся на территории северо-американского континента - по своей популярности они находятся в одном ряду с такими знаменитыми сортами, как Голден Делишес и Ред.

Для плодов яблок сорта Гала характерны средние размеры - в большинстве случаев они не превышают 145 грамм. Расцветка этих яблок сочетает в себе красноватый, желтоватый, а также зеленоватый оттенки. По сравнению со многими другими сортами яблок, плоды Гала имеют более высокую питательную ценность и содержат большее количество калорий в своем составе. В ста граммах спелых плодов присутствует 53,7 калорий.

Вкус яблок Гала - умеренно сладкий, а их мякоть отличатся характерной гранулированной текстурой. Кожура этих плодов является очень тонкой, но при этом достаточно плотной. Мякоть яблок сорта Гала является очень сочной и ароматной.

Во второй декаде сентября наступает так называемая съемная спелость, а уже в ноябре - потребительская. Для данного сорта характерны отличные свойства, позволяющие сохранять вкусовые и потребительские качества в течении очень длительного времени. Сезон яблок данного сорта, как правило, длится приблизительно 9-10 месяцев, однако хранить их можно в течении круглого года.

Впервые рассада яблони Гала появилась благодаря скрещиванию двух сортов - Голден Делишес, а также Киддс Орандж Ред. На территории Северной Америки и Великобритании новый сорт очень скоро приобрел широкую популярность. Более того, Гала - это один из немногих сортов, который несмотря на свое не английское происхождение, занял очень важное место в британских садах. Начиная с 1980 года, британские фермера и садоводы стали активно разводить яблоки сорта Гала на коммерческой основе.

А еще на основе этого сорта яблок нередко создавали новые гибридные сорта. Одним из них стал знаменитый сорт Роял Гала, для которого характерна насыщенная и равномерная красная окраска. К другим популярным гибридным сортам относятся Дефолга и Джаз.

Яблоки Гала являются не только очень вкусными, но и полезными, так как богаты железом и кальцием, а также витаминами А и С.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью