Банановые блинчики

Время приготовления: 
30 минут
Сложность рецепта: 
Легкий
Ингредиенты

Завтрак… Эта утренняя трапеза – неотъемлемая часть каждого дня. Жалко, что в последнее время, ссылаясь на нехватку времени, мы забываем про это, перекусываем на ходу, торопясь на работу. А ведь, если не лениться и встать на полчаса пораньше, то можно приготовить сытный завтрак, который станет отличным началом дня. Предлагаем испечь блинчики, основным ингредиентом которого является банан. О пользе этого фрукта уже давно известно, так что наш завтрак будет еще и питательным. Не будем терять драгоценное утреннее время и приступим к выпечке банановых блинчиков.

Возьмем удобную вместительную миску, в которой будем смешивать ингредиенты для бананового теста. Разбиваем в нее одно куриное яйцо.

Следом добавляем сладкий компонент – сахарный песок.

Воспользуемся венчиком (можно и миксером), чтобы тщательно взбить введенные компоненты.

Бананы очищаем, разрезаем или просто ломаем их на кусочки.

Перекладываем банановые кусочки к образовавшейся яично-сахарной смеси.

Начинаем перетирать бананы так, чтобы они превратились в пюре. Кстати, пюрировать бананы можно и заранее.

Вливаем в получившуюся сладкую банановую массу часть молока.

Муку смешиваем с содой, подсыпаем ее в миску. Начинаем вымешивать тесто.

На заключительном этапе добавляем растительное масло и оставшееся молоко.

Получилось густоватое банановое тесто.

Начинаем выпекать блинчики с бананами.

Подавать такую банановую выпечку можно с любым вареньем или джемом. Приятной утренней трапезы и удачного дня!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью