Булочки с кунжутом для бутербродов

Время приготовления: 
2.5 часа
Сложность рецепта: 
Средний
Ингредиенты

Наверное, нет такого человека, который не любил бы свежевыпеченные булочки. Это хлебобулочное изделие пользуется своим заслуженным спросом у большей части населения. Булочки можно употреблять и с любимыми напитками, и использовать для бутербродов. Испечь булочки не так сложно. Мы предлагаем попробовать булочки для бутербродов с такой посыпкой как кунжут.

Начнем реализовывать рецепт булочек с того, что соединим в чистой сухой чаше муку, сахар, сухие активированные дрожжи и соль.

 

Разбавлять эти продукты будем молоком. Кстати, перед тем, как залить его к остальным ингредиентам, молоко следует немного подогреть. Иначе, тесто просто не «поднимется». 

Затем разбиваем в чашу одно куриное яйцо.

 

Все продукты, которые мы поместили в чашу, нужно перемешать. А в процессе следует ввести маргарин (он должен быть растопленным).

Замесите тесто. В конце замешивания тесто должно быть эластичным.

 

Накрыв тесто для булочек салфеткой, спрячьте его в тепло. По времени – 1.5 часа.

 

Когда тесто увеличится в объеме, сделайте из него шарики. Положите их на лист для выпечки. Подождите еще минут 15.

 

В это время отделите желток от белка, а по прошествии заявленного времени, смажьте им булочки.

 

Верх булочек посыпьте кунжутом, поставьте выпекаться на 20 минут в духовку с температурой 170 градусов.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью