Быстрый шоколадно-ванильный кекс

Время приготовления: 
10 минут
Сложность рецепта: 
Легкий

Как всегда утром не хватает времени, чтобы приготовить какое-нибудь лакомство к чаепитию? Да, многие рецепты требуют предварительной длительной подготовки. Но не стоит отчаиваться, выход всегда найдется. Например, можно буквально за 10 минут испечь аппетитный кекс для себя, используя самые обычные продукты. Шоколадный вкус такого кекса и ванильный аромат обязательно произведут на вас впечатление. Для удобства воспользуемся для замеса шоколадно-ванильного теста для кекса блендером или миксером, а также подготовьте чайную кружку. Именно в ней и будет печься кекс. Кстати, готовится «быстрый» кекс в микроволновой печке.

Куриное яйцо – это ингредиент, с которого мы и начнем замешивать тесто для кекса. Просто разбиваем куриный компонент в чашу.

Яйцо сразу взбиваем.

Следом добавляем в получившуюся яичную массу сахарный песок.

Введенные компоненты сразу перемешиваем.

А вот и следующий компонент – сливочное масло. Только его нужно растопить. На помощь придет микроволновка. Растопить в ней масло можно за полминутки. Добавляем размягченное сливочное масло в сладкую яичную массу.

Вслед за размягченным маслом вливаем молоко.

Снова перемешиваем все введенные компоненты.

Добавляем в образовавшуюся масляную массу положенную норму пшеничной муки.

Шоколадный вкус получим благодаря какао-порошку.

Последний компонент – ванилин. Несколько кристалликов добавлено в общую массу.

Завершающий этап – тщательное перемешивание всех продуктов. В тесте не должно быть комочков.

Готовое шоколадное тесто перекладываем в чайную кружку. Вот и все. Осталось только на 5 минут поставить кружку в микроволновую печку.

Прозвенел сигнал микроволновки. Достаем кружку с поднявшимся готовым шоколадно-ванильным кексом.

Верх выпечки присыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью