Чернослив в шоколаде
Чернослив200 г
Арахис100 г
Горький шоколад100 г- Кокосовая стружка100 г
- Чернослив - 200 г
- Арахис - 100 г
- Горький шоколад - 100 г
- Кокосовая стружка - 100 г
Сладостей сейчас хватает. Каких только самых разнообразных конфет не найдешь на прилавках магазинов! Но иногда хочется приготовить что-то особенное, что соответствовало бы именно твоему вкусу. Хотя надо сказать, что конфеты, приготовленные по этому рецепту, наверное, понравятся всем, даже тем, кто считает, что не любит чернослив.
Нам понадобится не слишком много ингредиентов: шоколад, чернослив, орехи и кокосовая стружка. Чернослив на несколько минут запарим кипятком, затем дадим воде стечь.
Орехи (арахис) обжарим и удалим с них шелуху. Можно взять кешью или грецкие орехи.
Шоколад растопим на водяной бане. Для этого разломаем шоколад на кусочки, поместим их в какую-либо небольшую тару, например, в стакан или в бокал. В металлическую миску или кастрюлю нальем воды, поставим в нее наш шоколад в бокале и нагреем воду. Шоколад постепенно растопится.
В каждую сливку поместим орешек.
Скрепим деревянной зубочисткой или шпажкой. При помощи шпажки очень удобно будет проделать следующие процедуры.
Нанесем на чернослив растопленный шоколад и обсыплем кокосовой стружкой.
Теперь нам надо, чтобы шоколад застыл. Для этого шпажку с черносливом воткнем в апельсин или яблоко. Так поступим со всеми сливками. В результате у нас получится вот такая веселая и нарядная елочка на апельсине. Поставим ее в холодильник до полного застывания шоколада.
Подавать чернослив в шоколаде можно прямо на шпажках: так сливки очень удобно есть. Конфеты из чернослива получаются просто изумительными на вкус. Их единственный недостаток то, что они быстро заканчиваются.
Добавить комментарий