Горькая настойка на апельсиновых корочках с гвоздикой

Время приготовления:

1,5 часа + 1,5 месяца

Сложность рецепта:

Легкий

Ингредиенты

Любители качественного домашнего алкоголя по-достоинству оценят эту великолепную горькую настойку. Ее не стыдно подать даже самым разборчивым гостям. И выглядит она не хуже, а "местами" так и лучше того же именитого "Smirnoff"! Пьется очень легко и оставляет приятное пряное послевкусие.

Готовится настойка на апельсиновых корочках очень быстро и просто. Настаивается, правда, достаточно долго. Но без этого - никак!

Заливаем сушеные корочки и гвоздику водкой в чистой бутылке. Укупориваем и убираем в темное прохладное место на 2 недели.

Получившийся состав достаем по истечении контрольного срока. Процеживаем через 3 слоя марли. К процеженному настою добавляем апельсиновый сок. Перемешиваем, заливаем в емкости, укупориваем. Убираем снова в темное место. На этот раз на месяц.