Горькая настойка на апельсиновых корочках с гвоздикой

Время приготовления: 
1,5 часа + 1,5 месяца
Сложность рецепта: 
Легкий
Ингредиенты

Любители качественного домашнего алкоголя по-достоинству оценят эту великолепную горькую настойку. Ее не стыдно подать даже самым разборчивым гостям. И выглядит она не хуже, а "местами" так и лучше того же именитого "Smirnoff"! Пьется очень легко и оставляет приятное пряное послевкусие.

Готовится настойка на апельсиновых корочках очень быстро и просто. Настаивается, правда, достаточно долго. Но без этого - никак!

Заливаем сушеные корочки и гвоздику водкой в чистой бутылке. Укупориваем и убираем в темное прохладное место на 2 недели.

 

Получившийся состав достаем по истечении контрольного срока. Процеживаем через 3 слоя марли. К процеженному настою добавляем апельсиновый сок. Перемешиваем, заливаем в емкости, укупориваем. Убираем снова в темное место. На этот раз на месяц.

 

Перед подачей на стол настойку надо будет отфильтровать для прозрачности.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью