Гренки с картошкой

Время приготовления: 
15-20 минут
Ингредиенты

Такое кулинарное изделие как гренки неплохо нас выручает: когда дома нет ничего сладкого к чаю, можно быстро приготовить себе вкусное блюдо из тех продуктов, которые всегда есть под рукою. Для студента это просто палочка-выручалочка, да и изощренный гурман останется доволен. Довольно часто простые блюда становятся нашими любимыми, потому что просто – не значит плохо, а частенько как раз наоборот.

Приготовление

Для четырех гренок небольшого размера нам понадобится всего одна картошка. Натрем ее на крупной терке, посолим, поперчим по вкусу.

Можно добавить лук и чеснок. Батон нарежем кусочками толщиною примерно 1,5 см. Вместо батона можно использовать черный или белый хлеб.

На одну сторону кусочка хлеба выкладываем картофель, прижимаем его.

Сковороду с растительным маслом разогреваем, выкладываем на нее гренки стороною с картофелем вниз и жарим на среднем огне до готовности.

Готовые гренки должны быть поджаристыми, но не пересушенными. Также нужно следить, чтобы картофель не остался внутри сырым.

Гренки с картошкой можно употреблять с чаем, кофе. Прекрасно они подойдут и к первым блюдам, бульонам.

 

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью