Гренки с плавленым сыром и специями

Время приготовления: 
20 минут
Сложность рецепта: 
Средний

Гренки пользуются спросом у тех, кто хочет приготовить быстрый и одновременно вкусный и сытный завтрак. Многие имеют представление о том, как выглядят гренки. Предлагаем вам внести в базовый рецепт этого блюда гастрономическое новшество. Давайте приготовим гренки с плавленым сыром и специями. Также для нашего блюда будем использовать свежую зелень (в нашем случае это укроп) и овощи. Чтобы начать реализацию этого доступного и, можно сказать, «бюджетного» варианта гренок, возьмите две миски, венчик, сковороду, лопаточку для переворачивания готовых гренок, ложку, ножик.

Подготовим яичную основу для гренок. Для этого в подходящую миску разбиваем одно куриное яйцо.

В куриное яйцо далее нужно добавить столовую ложку майонеза. Кстати, можно использовать любой майонез.

Время для специй. Мы будем использовать приправу под названием хмели-сунели, но можно взять и вашу любимую приправу, в состав которой входят сушеные травы, например. И, конечно же, не забываем присолить яйцо.

Теперь все введенные ингредиенты нужно взбить. Для данной процедуры рекомендуем использовать миксер или простой венчик.

Нарезаем для дальнейшей работы на ломтики батон или хлеб. Толщина хлебного ломтика должна быть около 1,5 см.

Нарезанные хлебные ломтики по очереди окунаем в яичную массу с каждой стороны.

Хлебные ломтики в яичном кляре теперь переправляем для поджарки в растительное масло на сковороду.

Поджариваем ломтики с двух сторон до тех пор, пока они не станут золотистыми.

Обычный плавленый сырок извлекаем из упаковки и натираем. Рекомендуем немного подержать сыр в морозилке, чтобы измельчить его без проблем.

Промытый и обсушенный укроп мельчим при помощи ножика. Добавляем порубленную зелень в сыр.

Перекладываем в сыр оставшийся майонез (1 столовую ложку).

Перемешиваем ингредиенты ложкой.

Готовые гренки выкладываем на блюдо (тарелку).

Распределяем на поджаренных ломтиках сыр с зеленью.

Сверху выкладываем по дольке помидора и огурчика (по желанию). Аппетитные гренки с плавленым сыром и специями готовы к подаче на стол! Приятного аппетита!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью