Имбирный лимонад

Время приготовления: 
30-40 минут
Ингредиенты

Имбирь - невзрачный на вид корешок – имеет массу полезных свойств. Это одна из самых ценных специй. В холодное время года имбирь помогает согреться, в жаркое время года чай или напитки с этим корнем позволяют утолить жажду. Острый привкус стимулирует кровообращение, образование желудочного сока, благодаря чему имбирь показан при желудочных заболеваниях, которые сопровождаются рвотой и тошнотой.

Чай с этой пряностью поможет справиться со стрессом, усталостью, восстановить силы. Благодаря тому, что имбирь ускоряет обмен веществ, напитки с этим корнем можно употреблять с целью похудения. Ну а если приготовить из имбиря напиток, в состав которого будет входить свежевыжатый лимонный или апельсиновый сок и мед, то это блюдо будет настоящим кладезем витаминов.

 

Корень имбиря почистим и натрем на мелкой терке.

Зальем одним литром воды.

Из лимонов и апельсинов при помощи соковыжималки для цитрусовых выдавим сок.

Шкурки фруктов нарежем и сложим в кастрюльку с имбирем и водою, добавим 2 столовых ложки сахара и прокипятим массу. Процедим и оставим для остывания.

Когда жидкость станет теплой, добавим мед. В горячий напиток мед не добавляем, так как мед потеряет свои полезные свойства.

Далее остужаем имбирный лимонад. Когда масса остынет, добавим в нее апельсиновый и лимонный соки. Мы получили концентрат. Далее разведем напиток холодной кипяченой водою и можем употреблять.

По желанию, можно добавить еще меда, сделать напиток более или менее концентрированным.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью