Кабачки с чесноком
Время приготовления:
15 минут
Ингредиенты
Кабачок1 шт.
Чеснок1-2 зубка
Майонез1-2 ст. л.
Мука2 ст. л.
Подсолнечное маслодля жарки
Черный перецпо вкусу- Сольпо вкусу
- Кабачок - 1 шт.
- Чеснок - 1-2 зубка
- Майонез - 1-2 ст. л.
- Мука - 2 ст. л.
- Подсолнечное масло - для жарки
- Черный перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Летняя быстрая и калорийная закуска. В сезон кабачков – просто незаменимый рецепт!
Приготовление:
Кабачок помыть, слегка обсушить при помощи бумажного полотенца и нарезать кольцами 5-7 мм.
Каждый кружок обвалять в муке.
Яйцо взбить вилкой и добавить соль, перец по вкусу.
Обмокать каждый кабачок в яйце и отправить на сковородку.
Жарить на растительном масле с двух сторон до румяного цвета.
Чеснок пропустить через чесночницу, смешать с майонезом.
Выкладываем жареные кабачки на тарелку, каждый кусочек смазываем майонезом.
Приятного аппетита!
Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!
Добавить комментарий