Курица с овощами в пароварке

Курица (курятина)2 шт.
Картофель7 шт.
Морковь2 шт.
Болгарский перец4 шт.
Чеснок
Зеленый лук
Майонез
- Курица (курятина) - 2 шт.
- Картофель - 7 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Болгарский перец - 4 шт.
В современном мире многие из нас задумываются о здоровом образе жизни и полноценном питании, для сохранения красоты, здоровья и бодрого вида. Безусловным помощником в этом станет еда, приготовленная на пару (в пароварке).
Не секрет, что еда, приготовленная на пару, является диетической. Ведь продукты, прошедшие термообработку, практически не теряют своего полезного состава, а также сохраняют свой натуральный цвет и форму. Помимо этого, блюда, приготовленные в пароварке, получаются красивыми, вкусными и ароматными.
Учитывая бесспорную полезность такой еды, познакомим вас сегодня с несложным рецептом приготовления курицы с овощами в пароварке. Итак, приступим к приготовлению.
Выбираем картофель среднего размера, очищаем его от кожуры.
Нарезаем очищенный картофель мелкими аккуратными кубиками.
Очищаем необходимое количество моркови. Промываем. Затем натираем морковь на терке среднего размера.
Очищаем 2 зубчика чеснока, пропускаем их через чесноковыжималку. Далее промываем необходимое количество болгарского перца, и очищаем перец от семян и плодоножки.
Нарезаем перец либо мелкими кубиками, либо небольшими дольками.
Переходим к куриным грудкам. Промываем необходимое количество мяса.
Нарезаем куриные грудки мелкими кусочками. Солим, перчим мясо.
Нарезаем мелко зеленый лук и петрушку.
Наливаем в пароварку необходимое количество воды для кипения. Далее в нижний отсек пароварки кладем некрупно нарезанный картофель и перец, посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и чесноком, солим.
Во второй (верхний) отсек пароварки кладем мелко нарезанные куриные грудки, затем посыпаем тертой морковью, натертым чесноком и нарезанной петрушкой. Солим.
Подключаем пароварку. Провариваем курицу и овощи в течение 40 минут на полной мощности.
После того, как все ингредиенты блюда приготовились, перемешиваем их. В каждую порцию добавляем по 1 десертной ложке майонеза. Подаем к столу. Приятного аппетита!
Добавить комментарий