Курица с овощами в пароварке

Время приготовления: 
50-55 минут
Сложность рецепта: 
Средний

В современном мире многие из нас задумываются о здоровом образе жизни и полноценном питании, для сохранения красоты, здоровья и бодрого вида. Безусловным помощником в этом станет еда, приготовленная на пару (в пароварке).

Не секрет, что еда, приготовленная на пару, является диетической. Ведь продукты, прошедшие термообработку, практически не теряют своего полезного состава, а также сохраняют свой натуральный цвет и форму. Помимо этого, блюда, приготовленные в пароварке, получаются красивыми, вкусными и ароматными.

Учитывая бесспорную полезность такой еды, познакомим вас сегодня с несложным рецептом приготовления курицы с овощами в пароварке. Итак, приступим к приготовлению.

Выбираем картофель среднего размера, очищаем его от кожуры.

 

Нарезаем очищенный картофель мелкими аккуратными кубиками.

 

Очищаем необходимое количество моркови. Промываем. Затем натираем морковь на терке среднего размера.

 

Очищаем 2 зубчика чеснока, пропускаем их через чесноковыжималку. Далее промываем необходимое количество болгарского перца, и очищаем перец от семян и плодоножки.

 

Нарезаем перец либо мелкими кубиками, либо небольшими дольками.

 

Переходим к куриным грудкам. Промываем необходимое количество мяса.

 

Нарезаем куриные грудки мелкими кусочками. Солим, перчим мясо.

 

Нарезаем мелко зеленый лук и петрушку.

 

Наливаем в пароварку необходимое количество воды для кипения. Далее в нижний отсек пароварки кладем некрупно нарезанный картофель и перец, посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и чесноком, солим.

 

Во второй (верхний) отсек пароварки кладем мелко нарезанные куриные грудки, затем посыпаем тертой морковью, натертым чесноком и нарезанной петрушкой. Солим.

 

Подключаем пароварку. Провариваем курицу и овощи в течение 40 минут на полной мощности.

 

После того, как все ингредиенты блюда приготовились, перемешиваем их. В каждую порцию добавляем по 1 десертной ложке майонеза. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью