Куриные голени с зеленью в рукаве

Время приготовления: 
75 минут
Сложность рецепта: 
Средний
Ингредиенты

К приближающемуся ужину предлагаем приготовить куриные голени. Этот куриный продукт отлично подойдет к любому гарниру, например, запеченному картофельному. Голени предварительно маринуются в специально приготовленном маринаде, вкус которому задает свежая порубленная зелень. В данном рецепте используется свежая петрушка. А сам маринад состоит из майонеза (вкус и жирность этого ингредиента можно подобрать на ваше предпочтение) и классического соевого соуса. Кроме того, в маринаде присутствуют специи. Куриные голени, замаринованные в таком маринаде, далее упаковываются в рукав для запекания и отправляются в духовой шкаф.

Итак, выставляем на рабочую поверхность необходимое количество куриных коленей. Обратите внимание, что продукт должен быть в размороженном виде. Голени следует промыть и обсушить при помощи бумажного полотенца.

Отставим пока голени в сторонку и займемся приготовлением маринада для них. Подготавливаем чашу, где будем смешивать компоненты маринада. Перекладываем в чашу майонез.

Разнообразим порцию майонеза классическим соевым соусом.

Свежую петрушку промываем, обсушиваем. Далее, воспользовавшись ножом, измельчаем зелень. Перекладываем к остальным ингредиентам в чаше.

Добавим также немного специй для маринада. Можно использовать дополнительно любую приправу.

Все нужные для маринада ингредиенты введены, можно их перемешать.

Заливаем получившимся маринадом куриные голени. Дадим маринаду впитаться в куриный продукт, оставив голени в холоде минут на 30.

Теперь можно замаринованные куриные голени с зеленью переложить в рукав, который предназначается для запекания.

Аккуратно переправляем в рукав к голеням оставшийся маринад с зеленью. Концы рукава закрепляем.

На рукаве делаем надколы, используя обычный нож. Отправляем голени запекаться при 200 градусах в духовой шкаф на 30 минут.

Готовые куриные голени с зеленью в рукаве выкладываем на тарелку и подаем к столу.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью