Куриные крылья, тушеные в сметане

Время приготовления: 
45 минут
Сложность рецепта: 
Средний
Тип кухни: 
Российская
Ингредиенты

Используя такие части курицы как крылья, можно приготовить аппетитное блюдо, тушеное в сметане на сковороде. Рецепт прост, поэтому даже начинающие повара быстро освоят его. Надеемся, что рецепт станет одним из любимых и надолго «осядет» в вашем кулинарном сундучке.

 

Итак, для приготовления куриного блюда нужно взять крылья, которые должны быть в размороженном виде.

Разделим каждое крыло на 2-3 части. Затем промоем кусочки под проточной водой.

В чашу нальем заявленное количество сметаны.

Присолим ее, ориентируясь на свой вкус.

На следующем этапе добавим в сметану приправу для приготовления курицы. Ее можно заменить молотым перчиком.

Теперь возьмем пару чесночных зубчика, измельчим их и переложим в сметану.

Перемешаем все ингредиенты в сметане.

Переложим в чашу в сметану куриные крылышки.

Перемешаем и оставим мариноваться.

Время маринования крылышек заполним подготовкой овощей. Очищенный от шелухи лук нарежем мелко.

Очищенную морковь измельчим на терке.

Подготовленные измельченные овощи переложим на скороду для обжарки.

Через пять минут переложим на сковороду замаринованные крылья.

В течении пяти минут обжарим их.

Затем добавим воды или бульона.

Тушим крылышки в сметане до готовности, в конце присыпаем свежей зелени.

Готовое блюдо сочетается с крупяным гарниром.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью