Куриные крылышки с картофелем в горшочке

Время приготовления: 
60 минут
Сложность рецепта: 
Средний
Тип кухни: 
Российская
Ингредиенты

Приближается обед? Самое время подумать о том, что приготовить для трапезы. Предлагаем воспользоваться куриными крылышками, чтобы сделать из них отличное блюдо. Кстати, наше куриное блюдо будет запекаться в духовом шкафе в сочетании с картофелем. Также для нашей трапезы нужно будет приготовить специальный морковный соус. Но обо всем по порядку.

 

Итак, для приготовления двух порций возьмем 4 куриных крылышка и разделим их на части. При большем количестве порций нужно пропорционально увеличить число куриного продукта (и остальных тоже).

Следующий ингредиент, который нуждается в предварительной обработке – это картофельные клубни. Их нужно промыть и очистить от кожуры. А затем измельчим картофель на маленькие кубики.

А вот морковку мы измельчим, используя терку с крупными ячейками.

Приступаем к приготовлению морковного соуса. Для этого в чаше соединим сметану и майонез.

Добавляем к ним измельченный чесночок.

Не забудем и про соль. Присыпаем специю на свой вкус.

Разнообразим будущий соус с морковью и приправой для курицы.

Теперь добавляем измельченную морковку.

Перемешиваем все ингредиенты для соуса.

Все продукты для куриного блюда готовы. Можно выкладывать их в горшочки. Начинаем с крылышек. На дно горшочка выкладываем половину порции крылышек.

Заливаем первый слой из крылышек морковным соусом (примерно по столовой ложке).

Затем выкладываем картофель.

На картофель – снова крылышки.

Опять добавляем соус.

Присыпаем свежую зелень (можно, кстати, использовать и сушеную).

В заключении заливаем все продукты в горшочке водой. Горшочки «отправляем» в духовой шкаф на 45- 50 минут. Температура должна быть около 220 градусов.

Куриное блюдо к обеду готово!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью