Куриные палочки фри

Время приготовления: 
30 минут
Сложность рецепта: 
Легкий

Намечается вечеринка с друзьями? Естественно, встанет кулинарный вопрос: «Чем угостить гостей? Что приготовить?» Предлагаем сделать куриные палочки фри. Основной продукт, используемый для их прожарки – это куриное филе. С этим куриным продуктом очень просто «работать», ведь грудка «податливая», и ее просто нарезать. Но обо всем по порядку.

 

Итак, выставляем нужные ингредиенты на стол: куриная грудка, панировочные сухари, масло, в котором будут готовиться палочки, специи (соль и черный молотый перец).

Куриную грудку промываем под проточной водой (грудку берем без кожуры). Используя бумажное полотенце, обсушиваем продукт.

Нарезаем куриную грудку на полоски. Желательно, чтобы куриный продукт был слегка подморожен, так резать гораздо удобнее.

Полоски из куриной грудки сначала присаливаем по своему предпочтению. Если намечается вечеринка с пивом, то можно сделать палочки солоноватыми.

А потом присыпаем черным молотым перчиком. Кстати, можно использовать и другие специи по Вашему желанию.

На сковороду вливаем растительное масло. В нем и будут готовиться наши палочки фри из курицы.

Подготовленные куриные палочки обваливаем в панировочных сухарях.

Выкладываем палочки в панировке на сковороду для обжарки.

В процесс обжаривания палочки переворачиваем, чтобы они поджарились с каждой стороны.

Готовые палочки перекладываем на тарелку с салфетками, чтобы лишнее масло стекло.

Такие куриные палочки фри лучше подавать с любимым соусом.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью