Куриный салат с апельсинами
Картофель2 шт.
Апельсин1 шт.
Куриная грудка200 г
Лук репчатый1 шт.
Соль
Майонез5 ст.л.
- Картофель - 2 шт.
- Апельсин - 1 шт.
- Куриная грудка - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - 5 ст.л.
Предлагаем вам приготовить еще одну вариацию куриного салата, в которой присутствует апельсин. Салат получается одновременно и сытным, и вкусным. В рецепте используется также картофель, яйца. Пусть вас не смущает соседство картофельных клубней и апельсина. Это сочетание нисколько не навредит блюду, а наоборот, привнесет в привычный состав ингредиентов некую пикантность. Перед тем, как приступить к реализации салатного блюда с курицей и апельсином, отварите куриную грудку, яйца и картофельные клубни. Картошку, как и обычно, варите в мундире. Отварные ингредиенты салата остудите, картофель и яйца очистите. Для нарезки компонентов подготовьте разделочную доску, ножик, чашу для соединения ингредиентов.
Остуженный отварной картофель – это первый ингредиент для куриного салата, который мы начнем измельчать. Клубням придаем при помощи ножика форму кубиков.
Следующая на очереди отварная куриная грудка. Ее мы измельчим по аналогии с первым ингредиентом, т.е. кубиками. Переправляем куриную нарезку к картофелю.
Отварные куриные яйца мы просто накрошим. Можно воспользоваться обычным ножом или взять для измельчения яйцерезку.
Репчатый лук очищаем от шелухи, а потом мелко шинкуем. Луковый измельченный ингредиент также добавляем в чашку к остальным ингредиентам.
Ингредиенты для куриного салата присаливаем, ориентируясь на вкусовые ощущения.
В качестве заправки для куриного салата использовать будем майонез.
Нарезанные продукты для салата и заправленные майонезом перемешиваем ложкой.
Еще один основной ингредиент салата – апельсин нарезаем на мелкие кусочки, предварительно очистив цитрусовый от кожурки, белых перегородок и семян.
Готовый куриный салат с картофелем, яйцами и луком раскладываем по креманкам.
Поверх салата выкладываем кусочки апельсина. Куриный салат с апельсином готов!
Добавить комментарий