Куриный салат с сельдереем

Время приготовления: 
20 минут
Сложность рецепта: 
Средний
Ингредиенты

Ни один праздничный стол не обходится без салатов. Сегодня их существует огромное множество. А вот в нашем сегодняшнем меню салат, который чем-то похож по своему составу на популярный оливье, но вкус ему задает сельдерей (точнее его стебли). Сельдерей богат полезными веществами, поэтому предлагаемый куриный салат обязательно должен быть в вашем кулинарном блокноте. Перед приготовлением некоторые компоненты куриного салата следует отварить. Это – картофель, куриная грудка, яйца, морковь. Остальные ингредиенты салата следует тщательно промыть. Приступаем, предварительно подготовив салатник или чашу. 

Картофельные отварные и остуженные картофельные клубни очищаем от кожуры, нарезаем в форме небольших кубиков.

Свежий чистый огурец оставляем в кожурке, также нарезаем кубиками.

Отварной кусочек куриной грудки расщепляем на волокна или нарезаем при помощи ножика.

Вот и «задающий тон» салату ингредиент – сельдерей. Нарезаем его маленькими дольками.

Отварную морковку измельчаем также, как картофель и огурец.

Куриные отварные яйца рубим при помощи ножика.

Также добавляем в салат измельченный свежий зеленый лук.

Не забываем присолить салат с сельдереем.

Заправляем все введенные компоненты для салата майонезом (использовать можно и сметану).

Перемешиваем ложкой. Куриный салат с сельдереем готов! 

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью