Легкий овощной салат

Огурец
Помидор (томат)
Болгарский перец
Лук репчатый
Укроп
Оливковое масло
- Сольпо вкусу
- Соль - по вкусу
Почему многие хозяйки любят осень? Потому, что на обед, ужин и завтрак можно быстро приготовить вкусный салат из самых свежих овощей. В эту пору они очень доступные, что позволяет легко разрешить «салатный» вопрос. К тому же, помимо того, что овощной салат – это вкусно, это еще полезно и витаминно.
Из каких овощей можно приготовить салат? Можно взять, например, огурцы и помидоры, лук, перец болгарский, а в качестве заправки использовать оливковое масло и немного соли. Не лишним в этом тандеме будет пучок свежего укропа, который придаст салату приятный аромат и подчеркнет вкус овощей.
Главное, хорошо вымыть овощи и красиво их нашинковать: перец – полосками, огурцы и помидоры – небольшими дольками, лук – полукольцами, укроп – мелко нарубить.
Далее овощи соединить в салатнице и заправить маслом. Готово!
Добавить комментарий