Ленивые творожные вареники

Время приготовления: 
40 минут
Сложность рецепта: 
Средний
Тип кухни: 
Российская
Ингредиенты

Вареники, приготовленные с разнообразными начинками, уж точно никого не могут оставить равнодушными. Для многих это блюдо ассоциируется с красивыми женщинами в нарядных фартуках, лепящих вареники и напевающих песни. Сегодня вареники можно купить практически в каждом магазине, а мы, к сожалению, перестали готовить это блюдо дома, оправдываясь нехваткой времени. Действительно, чтобы приготовить вкусные вареники, нужно замесить тесто, приготовить начинку, положить начинку на раскатанные пласты теста и т.д и т.п. Не стоит продолжать кулинарный ряд приготовления вареников, с ним, думаем, знакома каждая уважающая себя хозяйка. Ну что делать, если все же домашних вареников хочется, а времени на готовку нет! Просто воспользуйтесь нашим рецептом «ленивых» творожных вареников. Готовить легко и времени займет не так много.

Высыпаем в удобную посуду масло и сахарный песок.

Следом вводим ванильный сахар. Продукты растираем.

Разбиваем в посуду к остальным ингредиентам яйцо. Снова перемешиваем.

Добавляем всю заявленную порцию манки.

Затем перекладываем в посуду творог.

На завершающем этапе приготовления теста добавляем муку и замешиваем тесто.

Готовое тесто для вареников необходимо раскатать в жгут (для удобства лучше 2-3).

Каждый жгутик разрезаем при помощи ножа на творожные кусочки одинакового размера.

Наливаем в кастрюлю воду, присаливаем немного, доводим до кипения.

В кипящую воду перекладываем «ленивые» вареники из творога. Когда наши вареники поднимутся к поверхности, их следует поварить около пяти минут.

Вынуть готовые вкусные «ленивые» вареники, используя шумовку.

Можно подавать к столу с вареньем. Приятного аппетита!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью