Лепешки на маргарине в духовке

Время приготовления: 
40 минут
Сложность рецепта: 
Легкий
Тип кухни: 
Российская
Ингредиенты

С наступлением теплых деньков многие из нас «выбираются» на природу. Естественно, что не обходится и без перекуса на природе. Предлагаем Вам приготовить с собой в дорогу сытные мини-лепешки. Их приготовление не займет много времени, ведь не нужно ждать, пока тесто поднимется. Кстати, среди ингредиентов присутствует маргарин, поэтому выпечка получается довольно питательной. Такими лепешками можно быстро насытиться. Кроме того, лепешки на маргарине долгое время сохраняют свою свежесть и «мягкость». Итак, начнем.

Как уже было сказано, основной ингредиент данной выпечки – это маргарин. Перед тем, как начать с ним «работать», его нужно растопить в маленькой кастрюльке. Затем остудить немного, перелить в посуду, где вы планируете замешивать для сытных лепешек тесто.

Добавляем в растопленный маргарин всю заявленную порцию сахарного песка.

Не забудем сразу присолить.

Также следует ввести в посуду к остальным ингредиентам соду, которую мы погасим капельками уксуса.

Теперь разбиваем в маргарин одно куриное яйцо.

Следом вливаем кефир.

Все введенные на данном этапе замеса теста ингредиенты перемешаем, используя обычную ложку.

Осталось только добавить пшеничную муку.

И замесить тесто.

Раскатываем тесто для мини-лепешек в пласт.

Теперь вырежем, используя стакан, кружки – лепешки. Кстати, размер лепешек – на ваше предпочтение. Можно сделать их более «крупными».

Для выпечки перекладываем лепешки на пергамент.

При помощи вилки делаем проколы. В нагретую до 180 градусов духовку ставим лепешки для выпечки на 25 минут.

Приятного аппетита и отдыха!

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью