Налистники с бананом и сгущенкой

Время приготовления: 
45 минут
Сложность рецепта: 
Средний
Тип кухни: 
Российская
Ингредиенты

А давайте-ка побалуем своих домочадцев на десерт вкусными сладкими налистниками с банановой начинкой и сгущенным молоком. Кстати, налистники – это те же блинчики, основная особенность которых – это «тонкость». В тонкие блины удобно заворачивать начинку, ведь они не "ломаются". Сгущенное молоко используется и в качестве начинки, и им можно также полить налистники перед подачей к столу для чаепития.

Подготовим чашу, в которой будем готовить тесто для налистников. Сначала разобьем в чашу одно куриное яйцо.

К куриному яйцу сразу подсыплем чуток соли.

А чтобы налистники были сладкими, добавим сахарный песок.

Следующий ингредиент – любое растительное масло. Вливаем его также в чашу к остальным ингредиентам.

На очереди – молоко. Если оно у вас из холодильника, то его лучше немного подогреть, а потом уже влить в чашу.

Ингредиенты, введенные на данном этапе, сразу перемешиваем, используя обычный венчик.

Начинаем в получившуюся молочную массу подсыпать пшеничную муку небольшими порциями.

Перемешиваем одновременно все компоненты для налистников так, что по окончанию в тесте не было комочков.

На смазанной жиром сковороде выпекаем тонкие блинчики.

Для начинки очистим банан и разрежем его на продольные тонкие дольки.

На тонкий блинчик выкладываем банановые дольки.

Банановую начинку поливаем чуть-чуть сгущенным молоком.

Подворачиваем края блинчика с одной стороны.

Формируем налистник. Готовые налистники при подаче на стол можно украсить дополнительно сгущенным молоком или растопленным шоколадом.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью