Нежные нигири суши с семгой
Если вы любите суши, но хотите приготовить их по-новому, тогда этот рецепт нигири именно для вас. Простой рецепт суши с нежным вкусом, который понравится всем родным и близким. Для приготовления нигири суши вам понадобятся следующие ингредиенты:
Способ приготовления:
Приготовить нигири можно очень быстро.
- Сначала варим рис, примерно 15-20 мин., он должен получиться рассыпчатым. Будьте внимательны, рис не стоит переваривать.
- Потом вливаем в кастрюльку рисовый уксус и ставим его на огонь. Медленно добавляем в уксус щепотку соли и сахара. Выливаем уксус в готовый рис и перемешиваем его деревянной лопаткой. Уксуса нужно примерно 50 г на полкило риса.
- Когда все остынет, нужно смочить в холодной воде руки и скатать из риса шарики.
- Затем обернуть каждый шарик семгой.
- Фиксируем нигири суши с помощью обычного огурца, для чего нужно отрезать тонкую полоску.
- Сверху поливаем ролл небольшим количеством соевого соуса.
Очень интересный рецепт с удивительным вкусом!
Приятного аппетита!
Добавить комментарий