Острые куриные окорочка в рукаве

Окорочка куриные2 шт.
Соль
Черный перец
Чеснок3 зубчика
Майонез2 ст.л.
Соевый соус3 ст.л.
- Красный молотый перец
- Окорочка куриные - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Майонез - 2 ст.л.
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Красный молотый перец
Окорочок стал одним из излюбленных куриных продуктов. Действительно, куриные окорочка довольно «выгодно» смотрятся на столе (будь то обычный - будничный или даже праздничный). Один окорочок - одна порция, эту «позицию» давно используют опытные хозяюшки. Кроме того, с данным куриным продуктом можно придумать достаточное количество разнообразных блюд, которые будут великолепно сочетаться с картофельным гарниром, крупяным, макаронным или овощным. Способы приготовления куриных окорочков также «многогранны». Но, пожалуй, самым распространенным является приготовление в духовом шкафе. Вот и сегодняшний рецепт куриного блюда ориентирован на запекание в специальном рукаве. Наши куриные окорочка будут запекаться с специальном маринаде, в котором присутствуют два вида перцев (молотый красный и черный). Поэтому вкус куриного блюда на выходе будет остреньким.
Возьмем для приготовления блюда необходимое количество окорочков. Осмотрим их, удалим перышки, если таковые имеются, промоем и при помощи бумажного полотенца обсушим.
Присолим куриный продукт. Соли возьмем меньше, чем обычно. Связано это с тем, что в дальнейшем мы воспользуемся для маринада соевым соусом.
Теперь подсыпаем немаловажные для куриного блюда ингредиенты. Сначала красный молотый перец.
Вслед за ним присыпаем черный молотый перец.
Разнообразим специи для маринада измельченными зубчиками чеснока.
Для маринада также воспользуемся любым майонезом.
И – соевым классическим соусом.
Теперь все введенные компоненты нужно хорошенько перемешать. Оставим минут на 10 наши окорочка и включим для разогрева духовку. Ее параметры настройте на 200 градусов. Также подготовьте рукав для запекания продуктов. Одну сторону рукава крепко завяжите. Выложите куриные окорочка в рукав.
Завяжите рукав с другой стороны. Сделайте на поверхности проколы при помощи ножа. Куриные острые окорочка запекайте около получаса.
Добавить комментарий