Печенье Трюфели

Время приготовления: 
40-50 минут
Ингредиенты

Домашняя выпечка всегда пользуется популярностью. Несмотря на обилие товара, который нам предлагается в магазинах, домашнему печенью трудно найти альтернативу. Во-первых, то, что мы приготовили сами, мы приготовили, ориентируясь на свои вкусы и вкусы своих близких. Мы учли именно наши вкусовые предпочтения и пристрастия. Кто-то любит шоколадное тесто для печенья, кому-то более по нраву кокосовое. Кто-то предпочитает глазурь, а кто-то – молочную помадку. Вкусы всех своих близких можно учесть, и на основе одного рецепта приготовить разные варианты. Во-вторых, магазинное печенье часто заставляет нас сомневаться в качестве и свежести продуктов, из которых оно приготовлено. Так что, есть стимул, чтобы осваивать все новые и новые рецепты, тем более, что это нетрудно.

Приготовление

В яйцо добавим сахар и соду, погашенную уксусом. Маргарин растопим, добавим к массе, перемешаем с мукой и замесим мягкое тесто.

Положим на некоторое время в холодильник. Подготовим орешки.

От теста возьмем небольшой кусочек, размером с грецкий орех. Раскатаем его в лепешку, внутрь положим арахис или грецкий орех.

Придадим круглую форму, а затем сверху слегка вытянем.

Выложим трюфельки на противень, смазанный жиром.

Выпекаем в разогретой духовке минут 20-25. Какао смешаем с сахарной пудрой. Пока печеньки еще горячие, обмакнем каждую в смесь какао и пудры.

Сверху посыпем сахарной пудрой.

 

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью