Пицца с говядиной

Время приготовления: 
40 минут
Сложность рецепта: 
Средний
Тип кухни: 
Итальянская
Ингредиенты

Пицца, ставшая одной из любимых выпечек у наших соотечественников, тем и хороша, что для ее приготовления можно использовать самые разнообразные продукты. Пицца может быть грибной, овощной и даже сладкой. В нашем меню сегодня мясная пицца. Для ее выпечки мы возьмем уже готовый отварной кусочек говядины. Мясной продукт прекрасно сочетается с обжаренными грибами (конкретно в данном рецепте используются свежие шампиньоны) и дольками помидор. И, конечно, не забудем и о «традиционном» ингредиенте для пиццы – сыре. Тесто для домашней пиццы следует использовать то, которое Вы можете замесить по одному из любимых рецептов или же использовать магазинное слоеное тесто.

Поскольку свежие грибы-шампиньоны следует немного обжарить, то начнем приготовление домашней пиццы с их нарезки. Пластинки шампиньонов отправляем на сковороду для обжарки на сливочном масле (можно использовать и растительное). Во время процесса готовки немного присолите грибы.

   

Отварную говядину расщепляем на волокна или же мелко нарезаем.

 

Промытые помидоры нарезаем кольцами или полукольцами, если овощ крупного размера.

Сыр (используется твердых сортов) просто измельчаем, воспользовавшись теркой.

Тесто для пиццы раскатываем в круглый пласт, который сразу перекладываем на противень.

Смазываем пласт майонезом.

 

Выкладываем обжаренные шампиньоны.

 

Свободное пространство заполняем кусочками отварной говядины.

 

Поверх укладываем нарезанные помидоры.

 

И, наконец, завершаем посыпкой сыра.

 

Пиццу запекаем примерно 20 минут (температура духового шкафа – 180 градусов).

 

Осталось только порезать пиццу с говядиной на кусочки и можно приступать к трапезе в итальянском стиле.

 

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью