Пирог с творожно-яблочной начинкой

Время приготовления: 
50 минут
Сложность рецепта: 
Средний

Предлагаем Вам в качестве детского десерта на ужин приготовить незамысловатый пирог. В качестве начинки в нем используется творог со сметаной. Как известно, эти молочные продукты являются полезными и для взрослых, а в особенности – для детей. Но, к сожалению, не все малыши любят молоко (и его вариации), поэтому мы немного схитрили и добавили к молочной начинке еще и яблочки. Обычно, в сочетании с фруктами или ягодами творог дети употребляют охотнее. Кстати, яблоки можно заменить любыми фруктами, которые Ваш кроха есть с удовольствием.

Приготовление пирога начнем с подготовки песочного теста. Растираем при помощи вилки или венчика сахарный песок и масло сливочное. Кстати, масло должно быть размягченным, но не жидким. Лучше вынуть масло из холодильника заранее, чтобы оно стало нужной консистенции уже перед приготовлением теста.

Добавляем к растертой сахарно-масляной массе яйца. Перемешиваем все составляющие.

Для пышности теста вводим разрыхлитель (можно заменить чайной ложкой соды).

В завершении добавляем муки.

Замешиваем эластичное песочное тесто для пирога.

Готовое тесто выкладываем в форму для запекания (его необходимо смазать маслом). Помогаем распределить его по краям формы руками.

Творог соединяем со сметаной.

Добавляем сахарный песок.

Затем – измельченные яблочные дольки (слишком крупно не следует их резать). Все ингредиенты для начинки перемешиваем.

Выкладываем в форму. Запекаем в духовом шкафу около получаса (температура должна быть 180 градусов).

Вкусный пирог с творожно-яблочной начинкой готов. Малышам он обязательно понравиться.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью