Праздничная закуска с форелью
Хлеб10 шт.
Соленые огурцы1-2 шт.
Оливки (маслины)4 шт.
Форель соленая70 г- Масло икорное7-9 ч.л.
- Хлеб - 10 шт.
- Соленые огурцы - 1-2 шт.
- Оливки (маслины) - 4 шт.
- Форель соленая - 70 г
- Масло икорное - 7-9 ч.л.
Бутерброды являются, пожалуй, самой распространенной закуской на любом праздничном столе. Действительно, разнообразные ингредиенты, уложенные на кусочек хлеба или батона, делают бутерброд и питательным, и красивым закусочным блюдом одновременно. Кстати, в качестве ингредиентов можно использовать самые разнообразные продукты. Например, прекрасно сочетается малосоленая форель с такими компонентами как икорное масло, маслины и соленые огурчики. Приготовить такое закусочное блюдо можно всего за несколько минут, а результат от пробы праздничного бутерброда с форелью получит только положительные отзывы.
Итак, приступаем. Нам понадобятся кусочки хлеба или батона. Рекомендуем использовать сразу нарезной. Это и удобно, и смотрятся такие бутерброды эстетично. 
Смазываем хлебную поверхность лососевым маслом с «имитированной» икрой. Кстати, можно использовать обычное икорное масло.
На один угол хлебного ломтика выкладываем нарезанные кольца от соленого огурчика.
Украшаем «имитированные» зеленые огуречные листочки маслинами. Их нужно разрезать поперек на колечки.
Малосоленую форель нарезать плоскими кусочками и выложить на свободный угол хлебного ломтика.
Отличное закусочное блюдо с форелью готово!
Добавить комментарий