Пшенные сладкие оладьи

Время приготовления: 
50 минут
Сложность рецепта: 
Легкий
Тип кухни: 
Российская

Оладьи – вкусная выпечка, готовится которая с использованием сковороды, давно завоевала популярность среди любителей блинчиков. Правда, в большинстве случаев мы привыкли, что «главенствующим» ингредиентом в приготовлении этого блюда является мука. Но в сегодняшнем предлагаемом рецепте мука играет лишь «роль второго плана». Основное внимание среди компонентов рецептов уделено пшенной крупе. Именно из сваренной пшенной каши мы и приготовим вкусные сладкие оладьи.

Отлично, если у Вас уже есть готовая каша из пшенной муки. Если же нет, то отварите пшено в слегка подсоленной воде.

Готовую сваренную кашу остудите, переложите из кастрюли в удобную чашу, в которой планируете замешивать тесто для сладких оладий.

Чтобы в ходе выпечки на сковороде наши оладьи не развалились, добавим в кашу одно куриное яйцо.

Следующий ингредиент - сахар-песок. Вводим заявленное количество в пшенную кашу вслед за яйцом (количество сахара можно варьировать).

Вместе с обычным сахаром добавьте еще и ванильный (или же всыпьте чуть-чуть ванилина).

Присыпьте в кашу еще и муки.

Желательно также добавить в пшенную кашу и немного растительного масла.

Тщательно перемешайте все составляющие для пшенных оладий.

Выпекайте оладьи с каждой стороны до образования приятного золотистого оттенка.

Готовые оладьи из пшенной каши смажьте сгущенным молоком.

По желанию можно украсить пшенные сладкие оладьи ягодами (замороженными или свежими).

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью