Рыбный салат по-македонски
Консервированная скумбрия1 банка
Яйцо куриное3-4 шт.
Соленые огурцы2 шт.
Лук репчатый1 шт.
Майонез100 мл
- Консервированная скумбрия - 1 банка
- Яйцо куриное - 3-4 шт.
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - 100 мл
Рыбный салат, для приготовления которого требуется не так много ингредиентов, привлекателен, прежде всего, своей подачей. Само приготовление не займет много времени, а Ваше старание обязательно получит высокую отметку. Следует обратить внимание, что для подачи рыбного салата потребуется плоское блюдо или тарелка. Также перед началом приготовления блюда следует отварить, а затем остудить куриные яйца.
Основой ингредиент этого салата – рыбные консервы. Использовать следует те, которые - в масле. Только масло следует слить, а с рыбных кусочков удалить кости, а затем разделить их на более мелкие.
Следующий продукт – соленые огурцы. Их необходимо просто нарезать в форме кубиков.
Репчатый лук, очищенный от шелухи, мелко рубим.
Для следующий «операции» потребуется чаша. Соединяем в ней измельченные огурцы и репчатый лук.
Добавляем консервированные рыбные кусочки.
Ингредиенты в чаше перемешиваем ложкой.
Отварные куриные яйца нарезаем на 4 части.
Выкладываем четвертинки яиц на плоское блюдо по кругу.
В центр выкладываем рыбу с луком и солеными огурцами.
Верх сдабриваем майонезом или сметаной.
Распределяем майонез по всей рыбной поверхности. Салат по-македонски готов к подаче на стол.
Добавить комментарий