Салат из тунца с пряной заправкой

Время приготовления: 
20-25 минут
Сложность рецепта: 
Легкий
Тип кухни: 
Итальянская
Ингредиенты

Салаты, салаты, салаты... Их придумано великое множество. И самых разных. Но одними из самых вкусных, ароматных и красивых по праву считаются салаты итальянские. Например, вот этот - с тунцом и пряной заправкой. Такой бы ел и ел, хоть каждый день. И кстати, такой салатик отлично будет смотреться на праздничном столе, внесет в яркую и неповторимую "нотку" в стройный ряд "торжественных" закусок!

Яйца очистить и нарезать (по возможности) небольшими кубиками. Помидоры помыть, удалить плодоножки и жесткие волокна сердцевины, а затем нарезать тоже кубиками. Оливки нарезать кружочками.

 Луковицу очистить и нарезать тоненькими полукольцами.

 

С консервированного тунца надо слить жидкость. Чуть размять содержимое банки вилкой.

Чеснок раздавить специальным прессом в миску. Добавить масло и уксус. Посолить, поперчить. Мелко-мелко порубить всю зелень. Тоже добавить к заправке. все перемешать.

 

Сервировать салат следующим образом. Сначала разложить на большой тарелке помидоры и лук, затем - оливки. Яйца. И наконец - между всем этим великолепием и разноцветьем - тунца. Заправить блюдо.

Подавать с черным хлебом. Лучше - бородинским.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью