Салат-коктейль с креветками
Аппетитный салат-коктейль с креветками станет отличным блюдом на праздничном столе. Приготовить его просто, а подавать такой салат-коктейль предлагаем порционно – в креманках. Одним из ингредиентов предлагаемого блюда являются креветки. Их можно смело назвать диетическим продуктом, ведь калорийность их всего-то около 98 ккал на 100 г. Структура мяса креветок нежная, содержащая в себе большое количество селена и цинка. Кстати, именно эти элементы отвечают за скорость метаболизма. Кроме того, в состав этого морского деликатеса входят вещества, которые способны оказывать влияние на работу эндокринной системы. Употребление мяса креветок положительно влияют на наш кожный покров, а также на рост волос и ногтей. В данном салате присутствуют и другие не менее полезные ингредиенты: морковка, свежий огурец, яблоко. Сочетание этих продуктов с креветками дает нам в итоге отличный салат. Да, и приготовить такое блюдо можно буквально за 15 минут.
Подготавливаем все компоненты салата с креветками.
Обратите внимание, что креветки для салата-коктейля у нас уже в отварном виде. Морепродукт нужно сначала очистить, а затем, воспользовавшись, ножом измельчить на кусочки.
Морковь промываем под проточной водой, снимаем кожурку. Теперь берем терку и измельчаем овощ.
Такую же операцию проводим и со свежим огурцом. Естественно, предварительно его промываем, кожурку не удаляем.
Аналогично поступаем и с яблоком.
Чтобы яблочная нарезка не потемнела, сбрызните ее лимонным соком.
Ингредиенты измельчены, начинаем формировать салат-коктейль. В креманку выкладываем слой огурцов. Слега сдабриваем его майонезом.
Далее следует слой из измельченной моркови. Его также смазываем чуток майонезом.
На морковный слой выкладываем яблоки.
Опять – майонез.
Осталось последним слоем выложить креветки и можно подавать салат-коктейль к столу.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий