Салат "Морская звезда"

Время приготовления: 
40-50 минут
Сложность рецепта: 
Средний

Любой привычный и любимый вами салат можно немного разнообразить, если придать ему другой внешний вид. В необычно оформленном блюде будет присутствовать еще один, крайне важный, компонент – хорошее настроение. Салат «Морская звезда» сверху оформляется нарезанными рыбными палочками, значит, и внутри у него должны быть рыбные ингредиенты. Это могут быть крабовые палочки, запеченный или соленый лосось, мясо мидий, креветок и т.д. Наше сегодняшнее блюдо – это салат с крабовыми палочками, оформленный в форме звезды.

Нам понадобятся отваренные «в мундире» и почищенные морковь и картофель, яйца, сваренные всмятку, крабовые палочки.

Рыбные палочки нужно тоненько нарезать наискосок.

Крайние кусочки, которые уже не получается так нарезать, измельчим и выложим в салатную массу, круглые палочки отложим для оформления. Далее очередь за картофелем.

Морковку тоже постараемся нарезать помельче.

  

Яйца можно нарезать при помощи яйцерезки, но и с ножом эта процедура не вызовет затруднений.

Ингредиенты соединим в глубокой миске, посолим и перемешаем, добавим черный меленый перчик.

Мелко нарежем луковицу, добавим в салат вместе с кукурузой и майонезом, перемешаем.

Теперь приступаем к оформлению. Чтобы выложить салат в форме звезды, лучше подстраховаться и нанести на тарелку контуры майонезом.

Теперь мы будем видеть границы, за которые выходить нельзя. Таким образом полностью выложим нашу звездочку.

Осталось выложить ее сверху крабовыми палочками.

Нанесем поверх сетку из майонеза и украсим салат зеленью.

Статья защищена законом об авторских правах. При использовании или копировании материала активная ссылка на сайт http://vkusnoblog.net обязательна!

Добавить комментарий

Поделиться с друзьями

Войти с помощью